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被称为“世界蛋白质仓库”的地方是哪里?
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被称为“世界蛋白质仓库”的地方是哪里?
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主观题
被称为“世界蛋白质仓库”的地方是哪里?
答案
单选题
被称为“世界蛋白质仓库”的地方是:
A.盛产南极甜虾的南极洲 B.含盐量最高的死海 C.有充足日照的喜玛拉雅山 D.海洋的最深处马里亚那海沟
答案
主观题
按照组成分分类,蛋白质分子组成中仅含氨基酸的称__,分子组成中除了蛋白质部分还分非蛋白质部分的称__
答案
主观题
结合酶,其蛋白质部分称(),非蛋白质部分称辅助因子,二者结合其复合物称全酶。
答案
主观题
蛋白质()越大,表示该食物蛋白质被机体利用程度越高。
答案
单选题
蛋白质功效比值是表示蛋白质的蛋白质功效比值是表示蛋白质的()
A.利用率 B.消化率 C.蛋白质含量 D.表观消化率 E.净利用率
答案
主观题
蛋白质变性是由于: 亚基的解聚|氢键被破坏|肽键断裂|蛋白质降解
答案
判断题
蛋白质变性是蛋白质的一级结构被破坏,即氨基酸序列被破坏。( )
答案
主观题
蛋白质有()蛋白质和()蛋白质之分。
答案
主观题
蛋白质有()蛋白质和()蛋白质之分
答案
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与蛋白质结合的药物和血浆中的全部药物的比例,称血浆蛋白质结合率β。()
与蛋白质结合的药物和血浆中的全部药物的比例,称血浆蛋白质结合率β。
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蛋白质最终被吸收的形式是()
蛋白质()表示摄入蛋白质在体内被利用的情况,即在一定条件下,体内储留的蛋白质在摄入蛋白质中所占的比例。
蛋白质()表示摄入蛋白质在体内被利用的情况,即在一定条件下,体内储留的蛋白质在摄入蛋白质中所占的比例。
糖蛋白中蛋白质与糖分子结合的键称()。
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