单选题

乳糖酶能使乳糖分解生成单糖,再由酵母的作用生成酒精()

A. 正确
B. 错误

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乳糖酶的添加方法() 半乳糖酶是催化乳糖水解为半乳糖和()的酶。 乳糖酶缺乏所致腹泻属于 乳糖不耐受的原因是由于小肠内缺乏乳糖酶或乳糖酶活性不高导致乳糖不能消化吸收引起的,其主要的症状是什么() 患有乳糖不耐症的人群是因为体内缺乏乳糖酶。() 先天性乳糖酶缺乏腹泻() 先天性乳糖酶缺乏腹泻 乳糖不耐受是由于乳糖酶分泌多,完全消化分解母乳或牛乳中乳糖所引起的非感染性腹泻() 先天性乳糖酶缺乏较为常见() 乳糖不耐受是由于乳糖酶分泌少,不能完全消化分解母乳或牛乳中的乳糖所引起的非感染性腹泻() 苏芙拉中添加的乳糖酶含量() 缺乏乳糖酶的人不可以喝酸奶() 某个婴儿不能消化乳糖,经检查发现他的乳糖酶分子有一氨基酸改换而导致乳糖酶失活,发生这种现象的根本原因是() 下列属于先天性乳糖酶缺乏的是() 乳糖酶缺乏的人群,摄入酸奶后可产生腹痛、腹胀、腹泻等乳糖不耐症状。 ( ) 乳糖酶缺乏的人群,摄入酸奶后可产生腹痛、腹胀、腹泻等乳糖不耐症状。 部分人因消化道内缺乏乳糖酶,不能分解和吸收乳糖,饮用牛乳后会出现呕吐、腹泻等临床症状,这种现象称为乳糖不适症。 部分人因消化道内缺乏乳糖酶,不能分解和吸收乳糖,饮用牛乳后会出现呕吐、腹泻等临床症状,这种现象称为乳糖不适症() β-半乳糖苷酶能催化乳糖生成半乳糖和葡萄糖,但不能催化麦芽糖分解为葡萄糖。这表明,β-半乳糖苷酶的催化作用具有() 乳糖不耐受是由于体内乳糖酶缺乏或活性降低,导致乳糖不能消化吸收而引起腹胀、腹泻的现象()
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