单选题

预防癌症的措施中,关于植物性食物的摄入,说法不正确的是()

A. 吃多种来源的淀粉
B. 多吃豆类
C. 多吃富含蛋白质的植物性食物
D. 食物宜精细.有助于消化吸收

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单选题
预防癌症的措施中,关于植物性食物的摄入,说法不正确的是()
A.吃多种来源的淀粉 B.多吃豆类 C.多吃富含蛋白质的植物性食物 D.食物宜精细.有助于消化吸收
答案
单选题
预防癌症的措施中,关于脂肪摄入说法正确的是()
A.总脂肪和油提供的能量占总摄入能量的15~25% B.总脂肪和油提供的能量占总摄入能量的20~30% C.可不限制动物脂肪摄入 D.使用植物油可不限量
答案
多选题
植物性食物中(  )。
A.以油脂类坚果类食物的脂肪含量最高 B.以豆类食物的脂肪含量最高 C.脂肪酸以亚油酸为主 D.脂肪酸以牛磺酸为主 E.含纤维素较高
答案
主观题
植物性食物中?
答案
多选题
关于以植物性食物为主的膳食结构特点,说法正确的是()
A.铁、钙、维生素A摄入不足 B.以植物性食物为主、动物性食物为辅 C.膳食能量基本可满足人体需要,但蛋白质、脂肪摄入量均低 D.膳食纤维充足,动物性脂肪较低,有利于冠心病和高脂血症的预防 E.容易出现蛋白质、热能营养不良
答案
单选题
关于植物性食物的营养描述正确的是()。
A.谷类虽是富含蛋白质的食物,但其蛋白质的营养价值却低于动物性食物 B.豆类所含的蛋白质要少于动物性食物 C.蔬菜水果也能提供多量蛋白质 D.其他三项都不正确
答案
单选题
植物性食物中,优质蛋白质的来源是植物性食物中,优质蛋白质的来源是()
A.粮食 B.蔬菜 C.水果 D.大豆 E.植物油
答案
单选题
一般植物性食物中不含()
A.尼克酸 B.维生素C C.维生素B12 D.维生素E
答案
判断题
维生素A存在于动物性食物和植物性食物中()
答案
主观题
《食物、营养与癌症预防》提出预防癌症的十点建议。
答案
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