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添加食品添加剂的目的是为改善食品的感官性状,提高制品质量,()食品腐败变质。
单选题
添加食品添加剂的目的是为改善食品的感官性状,提高制品质量,()食品腐败变质。
A. 保证
B. 防止
C. 促进
D. 加快
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单选题
添加食品添加剂的目的是为改善食品的感官性状,提高制品质量,()食品腐败变质。
A.保证 B.防止 C.促进 D.加快
答案
单选题
食品添加剂是指在不影响食品( )的基础上,为改善食品的感官性状,提高制品品质,防止食品腐败变质,在食品加工中人为地加入适量的辅助原料。
A.内部结构 B.结构组成 C.外观质量 D.营养价值
答案
判断题
复配食品添加剂,也是食品添加剂()
答案
单选题
食品添加剂按来源可分为天然食品添加剂和化学合成食品添加剂()
A.正确 B.错误
答案
主观题
食品添加剂的概念及常用的食品添加剂。
答案
判断题
食品添加剂标签上必须具备“食品添加剂”字样。
答案
单选题
食品、食品添加剂生产者委托生产食品、食品添加剂的,可不对委托生产的食品、食品添加剂的安全负责()
A.正确 B.错误
答案
主观题
试述食品添加剂的概念及常用的食品添加剂。
答案
判断题
食品添加剂的标签上必须载明“食品添加剂”字样。
答案
单选题
食品添加剂收货时,可以接收散装的食品添加剂()
A.正确 B.错误
答案
热门试题
食品添加剂的标签上必须载明“食品添加剂”字样()
有食品添加剂的食品,其标签上必须标注“食品添加剂”字样。
有食品添加剂的食品,其标签上必须标注食品添加剂字样()
某种食品添加剂属于《食品添加剂使用卫生标准》中允许使用的食品添加剂,并且该添加剂的生产厂家也获得了该种食品添加剂的生产许可证,那么这种食品添加剂可以在()使用。
食品生产企业使用的食品添加剂必须符合GB2760《食品添加剂使用卫生标准》,严禁在食品中()使用食品添加剂
食品添加剂一般的感官检测项目包括()。
食品添加剂可以凭经验、凭感官随意加放。
添加任何食品添加剂。
用于食品的包装材料和容器,指包装、盛放食品或者食品添加剂用的()等制品和直接接触食品或者食品添加剂的涂料。
用于食品的包装材料和容器,指包装、盛放食品或者食品添加剂用的()等制品和直接接触食品或者食品添加剂的涂料
食品添加剂是食品配料()
在配料表中按一并标示的形式标注食品添加剂时,直接使用的食品添加剂应在食品添加剂项中标注,非直接使用的食品添加剂也应在食品添加剂项中标注()
不在食品添加剂备案清单中的食品添加剂严禁使用()
采购的食品添加剂标签上应该载明“食品添加剂”字样()
采购的食品添加剂标签上应该载明“食品添加剂”字样。
食品添加剂对烘焙产品有什么改善 ( ) 。
实施食品添加剂生产许可现场核查时,可以根据食品添加剂品种,按申请人生产食品添加剂所执行的食品安全标准核查试制食品添加剂检验合格报告()
食品添加剂通用名称可以标示为食品添加剂的具体名称,也可标示为食品添加剂的名称,并同时标示食品添加剂的具体名称或国际编码()
没有食品添加剂就没有现代食品工业,但是食品添加剂并非现代食品工业的产物,人类使用食品添加剂的历史很悠久。
各国对食品添加剂的理解相同,均把食品营养强化剂视为食品添加剂()
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