蛋白质二级结构的稳定性主要取决于（）
A. 肽链氨基酸的序列
B. α－螺旋和β－折叠
C. 肽链中的氨基酸侧链
D. 肽链中的氢键
E. 肽链中的二硫键位置
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蛋白质二级结构的稳定性主要取决于（）
A.肽链氨基酸的序列 B.α－螺旋和β－折叠 C.肽链中的氨基酸侧链 D.肽链中的氢键 E.肽链中的二硫键位置
答案
蛋白质二级结构稳定性的维系主要靠：
答案
维系蛋白质二级结构稳定的主要化学结构（）
A.盐键 B.疏水作用 C.肽键 D.氢键 E.二硫键
答案
蛋白质三维结构的形成和稳定主要取决于（）。
A.氨基酸的组成 B.次级键，如氢键 C.温度 D.肽链问的二硫键 E.肽链内的二硫键
答案
蛋白质三维结构的形成和稳定主要取决于（）
A.氨基酸的组成 B.次级键，如氢键 C.温度 D.肽链间的二硫键 E.肽链内的二硫键
答案
蛋白质三维结构的形成和稳定主要取决于
A.氨基酸的组成、顺序和数目 B.次级键，如氢键、盐键、范德华力和疏水键 C.温度、pH和离子强度等环境条件 D.肽链间的二硫键 E.肽链内的二硫键
答案
蛋白质生理价值大小主要取决于蛋白质生理价值大小主要取决于（）
A.氨基酸种类 B.氨基酸数量 C.必需氨基酸数量 D.必需氨基酸种类 E.必需氨基酸数量、种类及比例
答案
蛋白质二级结构预测工具主要预测特定残基处于( )等稳定二级结构中
A.α螺旋(helix) B.β折叠（sheet) C.β转角（turn) D.无规卷曲（random-coil) E.环（loop)
答案
维持蛋白质二级结构稳定的主要作用是氢键、
答案
维系蛋白质二级结构的主要稳定力量是
答案
热门试题
蛋白质二级结构的稳定因素是（）
维持蛋白质二级结构稳定的主要因素是
维持蛋白质二级结构稳定的主要作用力是（ ）。
维持蛋白质二级结构稳定的主要因素是（ ）。
维系蛋白质二级结构稳定的主要化学键是（）
维持蛋白质二级结构稳定的主要因素是（）
维持蛋白质二级结构稳定的主要作用力是（）
维持蛋白质二级结构稳定的主要作用力是
维持蛋白质二级结构稳定的主要因素是
维持蛋白质二级结构稳定的主要化学键是（）
蛋白质的三维结构主要取决于
蛋白质的三维结构主要取决于（）
蛋白质的高级结构取决于（）
蛋白质二级结构的稳定性是靠链内氢键维持的，肽链上每个肽键都参与氢键的形成（）
蛋白质二级结构的主要形式
蛋白质二级结构主要包括 (多选)
蛋白质营养价值的高低取决于蛋白质的结构（）
蛋白质的生理价值取决于蛋白质的生理价值取决于（）
维系蛋白质二级结构稳定的化学键
蛋白质二级结构
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