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夹腮取脏法适用于()等鱼。
单选题
夹腮取脏法适用于()等鱼。
A. 桂鱼
B. 鲈鱼
C. 鲈鱼
D. 生鱼
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夹腮取脏法适用于()等鱼。
A.桂鱼 B.鲈鱼 C.鲈鱼 D.生鱼
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夹腮取脏法适用于()、()、()等鱼。
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夹腮取脏法适用于()、()、()等鱼
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夹腮取脏法适用于()等鱼
A.桂鱼、鲮鱼、草鱼 B.鲈鱼、鳜鱼、东星斑 C.鲈鱼、劁鱼、钳鱼 D.生鱼、边鱼、鲈鱼
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单选题
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下列各组鱼类用于原条蒸时都应该采用夹鳃取脏法宰杀的是()
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单选题
下列各组鱼类用于原条蒸时都应该采用夹鳃取脏法宰杀的是()
A.老鼠斑.桂鱼、鲈鱼 B.桂鱼.鲮鱼、鲶鱼 C.山斑.东星班、鲢鱼 D.鲈鱼.鲟龙鱼、鳕鱼
答案
单选题
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答案
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取石球囊适用于()的取石
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装盘中采用倒入法,适用于()等菜肴。
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常规取心工具可分为适用于软地层的加压式取心工具和适用于硬地层的()取心工具。
使用牙钳取根适用于()
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葡萄花刀适用于()的整片鱼或大型鱼块。
葡萄花刀适用于( )的整片鱼或大型鱼块。
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