单选题

无菌包装是先将包装容器和被包装食品进行(),再在无菌环境下充填、密封的包装方法。

A. 杀菌
B. 清洗
C. 辐射处理
D. 加热

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单选题
无菌包装是先将包装容器和被包装食品进行(),再在无菌环境下充填、密封的包装方法。
A.杀菌 B.清洗 C.辐射处理 D.加热
答案
单选题
是指被包装物、包装容器或材料、包装辅助器材无菌的情况下,在无菌的环境中进行充填和封合的一种包装技术()
A.充填技术 B.无菌包装技术 C.泡罩包装技术 D.防潮包装技术 E.辅助包装技术
答案
判断题
牛奶的无菌包装技术是一种将产品、包装容器、材料及包装辅助器材灭菌后,在无菌环境中进行充填和封合的包装技术
答案
主观题
无菌药品包装容器的()应当经过验证,避免产品遭受污染。
答案
主观题
无菌包装中,纸塑类包装容器的杀菌方法:纸塑类包装容器的杀菌有物理和化学两种方法:物理方法常用(),化学方法常用()
答案
判断题
从无菌容器(包装)中取出的无菌物品,未使用,可以再放入无菌容器(包装)内,再次使用。
答案
单选题
预包装食品包装物或包装容器上容易被观察到的版面叫做()。
A.食品标签 B.广告 C.主要展示版面
答案
主观题
无菌包装食品和罐头包装食品相比,虽都采用高温杀菌,但无菌包装加热时间(),而且又立即(),因此能较好地保护食品的原有营养。
答案
单选题
食品标签()与包装容器分开。
A.经企业领导批准可以 B.特殊食品可以 C.有机食品可以 D.不得
答案
主观题
无菌包装食品的UHT杀菌方法可分为()两种。无菌包装食品UHT杀菌的一般工艺条件
答案
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