粉葛粉的禁忌事项有（）
A. 易动呕、胃寒者慎用
B. 忌食的刺激性食物
C. 禁与杏仁、乌头同服
D. 禁止与萝卜同服
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粉葛粉的禁忌事项有（）
A.易动呕、胃寒者慎用 B.忌食的刺激性食物 C.禁与杏仁、乌头同服 D.禁止与萝卜同服
答案
粉葛粉鉴别（）
A.略带有褐色、有丝样光泽 B.粉葛粉白色及其明显 C.沸水或加热呈现透明胶状体、粘度较高 D.略有土腥味无异味
答案
龙宝粉葛粉的工艺优势有（）
A.仿野生种植 B.无添加色素、香精、防腐剂 C.低温气流超微粉碎技术 D.手工挖取，细心甄别
答案
粉葛粉解酒主要成分（）
A.大豆异黄酮 B.大豆甙 C.粉葛多糖 D.人参皂苷
答案
龙宝粉葛粉多少目（）
A.120目 B.200目 C.220目 D.180目
答案
粉葛粉的适应人群包括（）
A.糖尿病 B.解酒保肝 C.健脾保健 D.项颈背痛
答案
龙宝粉葛粉生吃的功效是（）
A.健脾和胃 B.生津止渴 C.通经活络 D.补气养血
答案
龙宝粉葛粉的产地、规格和零售价分别是（）
A.吉林、80g、198元 B.广州、80g、148元 C.云南、50g、148元 D.山东、60g、198元
答案
粉葛的性状特征有（）
A.呈圆柱形 B.表面黄白色或淡棕色，未去外皮的灰棕色 C.横切面可见由纤维和导管形成的浅棕色同心环纹 D.体重，质硬，富粉性 E.气微，味微甜
答案
粉葛的形状特征有
A.气微，味微甜 B.体重质硬，富粉性 C.呈圆柱形、类纺锤形或半圆柱形 D.表面黄白色或淡棕色，未去外皮的呈灰棕色 E.横切面可见有纤维形成的浅棕色同心性环纹
答案
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粉葛的性状特征有
粉葛的性状特征有（）
“杏仁葛粉包”是（）名菜。
葛粉饭功效与作用
粉葛主要含（ ）。
粉葛的来源是
以下选项中，属于营业人员的禁忌事项的有（）
药材粉葛来源于
药材粉葛来源于（ ）。
粉葛药材的来源是
药材粉葛来源于
粉葛的正名是葛根（）
药材粉葛来源于（）
药材粉葛来源于
药材粉葛来源于（ ）
粉葛的性状鉴别特征是
下列哪些是粉葛的功效（）
甲市流传葛粉可以防癌、抗癌，引发人们争相购买葛粉、葛根，以致葛粉、葛根价格高涨，甚至有人不惜重金购买，甲市政府的下列措施中，不能有效、合理缓解该问题的是（）
装机培训的禁忌事项（）
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