单选题

餐厨垃圾含有丰富的有机宫养成分,因此,选择或者开发合理的餐厨垃圾处理技术,对餐厨垃圾进行资源化处理具有重要意义。这段文字阐述的中心是()

A. 餐厨垃圾问题在中国日益严重
B. 餐厨垃圾具有资源性特点
C. 餐厨垃圾处理技术已经十分成熟
D. 餐厨垃圾极易滋生有害物质

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