相关试题
换一换
一般红、绿茶冲泡一次后，可溶物质已浸出（）
A.3％ B.10％ C.30％ D.50％
答案
一般冲泡红绿茶时茶水比例为（）
A.1∶18 B.1∶50 C.1∶80
答案
一般来说,大宗红、绿茶只能冲泡2~3次（）
答案
一般来说，大宗红、绿茶只能冲泡2~3次（）
答案
冲泡名优绿茶一般用技法（）
A.乌龙入宫 B.风凰三点头 C.悬壶高冲 D.高冲低斟
答案
名优绿茶一般宜用（）冲泡。
A.白瓷
B.玻璃杯
C.紫砂壶
D.青瓷
答案
请将绿茶一次冲泡后各种有效成分的浸出率相匹配（1）氨基酸（2）咖啡碱 （3）茶多酚 （4）可溶性糖 少于40%（） 高达80%以上（） 近70%（） 45%左右（）
答案
冲泡绿茶一般80℃左右为宜（）
答案
冲泡绿茶一般以100℃左右为宜。（）
答案
冲泡绿茶一般以80℃左右为宜。（）
答案
热门试题
审评红绿茶时冲泡的时间为（）。
红碎茶茶汁容易浸出，一般只能冲泡（ ）
冲泡名优绿茶的适宜水温一般是左右（）
冲泡绿茶一般以100度左右为宜。（）
袋泡茶一般只能冲泡一次，最多两次。
袋泡茶一般只能冲泡一次，最多两次（）
玻璃杯冲泡绿茶，一般冲水入杯（）为止。
芽叶细嫩的绿茶，一般用（）℃的沸水冲泡。
玻璃杯冲泡绿茶，一般冲水入杯()为止
绿茶审评的冲泡时间一般为5分钟。（)
单杯法冲泡绿茶时,一般茶水比以(? )为宜
单杯法冲泡绿茶时，一般茶水比以（ ）为宜。
冲泡一般的红、绿茶，茶与水的比例通常掌握在（）。
绿茶的冲泡水温一般以80-85度为宜（）
绿茶一般不能用100℃的沸水冲泡，以80℃～90℃为宜。
在冲泡绿茶时，我们一般根据绿茶的制作方法来选择冲泡形式，有哪些？并举例代表茶及泡茶的过程
一般高档绿茶冲泡时投茶方式以上投法和中投法较好（）
玻璃杯冲泡绿茶,一般冲水入杯至九成满为止（）
一般高档绿茶冲泡时投茶方式以上投法和中投法较好（）
玻璃杯冲泡绿茶，一般冲水入杯至九成满为止
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