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()是西餐的主要蔬菜之一。
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()是西餐的主要蔬菜之一。
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()是西餐的主要蔬菜之一
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单选题
蚜虫是蔬菜病毒病传播的主要媒介之一()
A.正确 B.错误
答案
单选题
在吃西餐时,海鲜、蔬菜和甜点应与()搭配。
A.红葡萄酒 B.白葡萄酒 C.白酒 D.啤酒
答案
单选题
蔬菜汤的特点之一是()
A.口感细腻 B.色泽鲜艳 C.口味清香 D.鲜香适口
答案
判断题
西餐中的配菜大多以蔬菜、谷物等作为配菜()
答案
主观题
西餐中的哪种常用蔬菜,在中医里被叫做“金不换”?
答案
判断题
大白菜是我国特产的蔬菜之一。
答案
判断题
哈尔滨的西餐主要是俄式西餐( )。
答案
判断题
西餐中同鱼类、肉类菜肴一同摆放在餐盘中上桌的熟蔬菜叫配菜,多带带上的生蔬菜通常叫沙拉
答案
热门试题
蔬菜原料初步加工的基本要求之一是()。
大白菜是我国特产的蔬菜之一,也是我国北方地区重要的越冬蔬菜()
古罗马人对当今文明的最大贡献之一,就是创造了西餐的雏形,最早的西餐起源于意大利
西餐的主要特点是()。
西餐中,用各种水果或蔬菜切成小块,加调味品拌成的菜叫()
冬瓜与其他蔬菜不同之处之一是钠含量高。
竹笋是我国的传统素食品种之一,是“一种全能型营养蔬菜”()
以下哪种蔬菜是世界十大名菜之一,享有“蔬菜之王”美称,并且有治高血压、防癌、抗癌的效果()
十字花科蔬菜软腐病为白菜和甘蓝包心后期的主要病害之一。
西餐主要流派中,选料最广泛的是()。
西餐中最正式的西餐当属: 德式西餐|法式西餐|美式西餐|英式西餐
西餐中的俄式服务,一般主要用于()服务。
蔬菜一般采用低温保藏法,主要是为了控制蔬菜的()
“手推车服务”起源于欧洲贵族家庭,是颇为讲究礼节的西餐服务方式之一,此服务方式又称为()
西餐正餐的进餐礼仪主要包括()、()、()、()、()、()。
西餐菜品的主要特点?
水果与蔬菜一样,主要提供()。
水果与蔬菜一样,主要提供()。
水果与蔬菜一样,主要提供()。
西餐宴会中,第一主人是:
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