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白葡萄酒和红葡萄酒在酿造工艺过程中的根本区别在于()。
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白葡萄酒和红葡萄酒在酿造工艺过程中的根本区别在于()。
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主观题
白葡萄酒和红葡萄酒在酿造工艺过程中的根本区别在于()。
答案
单选题
红葡萄酒和白葡萄酒在酿造过程中的最大区别在于()。
A.发酵时间的长短 B.红葡萄酒只使用红葡萄 C.是否采用在酒液中浸皮发酵 D.使用的葡萄的颜色不同
答案
主观题
试叙述酿造红葡萄酒、白葡萄酒和桃红葡萄酒的生产工艺和特点。
答案
判断题
桃红葡萄酒是由红葡萄酒酿造的
答案
单选题
和红葡萄酒相比,白葡萄酒通常发酵于()
A.相同的温度 B.较高的温度 C.较低的温度 D.发酵温度无关于葡萄品种
答案
判断题
根据葡萄酒的颜色葡萄酒分为白葡萄酒、桃红葡萄酒、红葡萄酒。
答案
判断题
品评白葡萄酒,新鲜的红葡萄酒,陈酿型红葡萄酒三款酒时,正确的品评顺序是白葡萄酒、新鲜红葡萄酒、陈酿红葡萄酒。
答案
判断题
桃红葡萄酒是由白葡萄酒和红葡萄酒混合而成。()
答案
判断题
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A.正确 B.错误
答案
判断题
葡萄酒按色泽分,可分为红葡萄酒、玫瑰红葡萄酒、黑葡萄酒和白葡萄酒。
A.对 B.错
答案
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葡萄酒按色泽分,可分为红葡萄酒、玫瑰红葡萄酒、黑葡萄酒和白葡萄酒。( )
葡萄酒按色泽分,可分为红葡萄酒、玫瑰红葡萄酒、黑葡萄酒和白葡萄酒。
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按酒的色泽,葡萄酒分为红葡萄酒、白葡萄酒、桃红葡萄酒三大类()
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葡萄酒按加工方法分类,可分为酿造葡萄酒、加香葡萄酒、红葡萄酒和蒸馏葡萄酒。
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装红葡萄酒的杯子比白葡萄酒的杯子大
装红葡萄酒的杯子比白葡萄酒的杯子大()
()是酿造桃红葡萄酒的过程。
()是酿造桃红葡萄酒的过程
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