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禽类肝脏的加工方法是将禽肠理直,用尖刀或剪刀割开肠子,洗净污物,用()搓擦,去掉肠壁上的粘液和异味,冲洗干净即可
单选题
禽类肝脏的加工方法是将禽肠理直,用尖刀或剪刀割开肠子,洗净污物,用()搓擦,去掉肠壁上的粘液和异味,冲洗干净即可
A. 纯碱
B. 生粉
C. 食粉
D. 食盐
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禽类肝脏的加工方法是将禽肠理直,用尖刀或剪刀割开肠子,洗净污物,用()搓擦,去掉肠壁上的粘液和异味,冲洗干净即可
A.纯碱 B.生粉 C.食粉 D.食盐
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单选题
禽类肠脏的加工方法是将禽肠理直,用刀尖或剪刀割开肠子,洗净污物,用()搓擦,去掉肠壁上的黏液和异味,冲洗干净即可
A.食盐 B.纯碱 C.生粉 D.食粉
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