在湖南地区因营养丰富而有“洞庭虫草”美誉的是哪种食材？

湖南享有（）美誉？ 洞庭碧螺春是产于湖南岳阳城西洞庭湖中的小岛上。 洞庭碧螺春是产于湖南岳阳城西洞庭湖中的小岛上（） 碧螺春的产地是湖南的洞庭湖 湖南的美誉有 蕨菜营养丰富，可药食两用（） 在日本被称为“唐墨”的是哪种高级食材（） 哪种鸟类生产的蛋因体型巨大且营养丰富，而被誉为“百蛋之王”（） 有着“西湖春，秦淮夏，洞庭秋”美誉的是北京的哪个景点？ 民间所说的“节节香”指的是哪种动物食材（） 湖南自古有（）的美誉 湖南省享有（）等美誉 湖南自古有()的美誉。 蘑菇是一种较营养食物且是一种常用食材，属于（） “动物食材骤受高温，表面组织蛋白质迅速凝固，可保护原料内部的营养素”是下列哪种烹饪方法的特点？（ ） 几乎所有的膳食食材都可以用煮的方法来发挥功效，而以清水煮汤最能保留食材营养。 几乎所有的膳食食材都可以用煮的方法来发挥功效，而以清水煮汤最能保留食材营养。（） 质地柔软、营养丰富、荤素皆宜、味道鲜美，有“天下第一菜”美誉的蔬菜是（） 江淮地区盛产（），肉嫩、味美，营养丰富 下列哪种食材胆固醇的含量相对较低？（ ）