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销售直接入口食品需要专用工具,可以用手直接拿食品()
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销售直接入口食品需要专用工具,可以用手直接拿食品()
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判断题
销售直接入口食品需要专用工具,可以用手直接拿食品()
答案
单选题
销售直接入口食品时,可以用手直接抓食品进行售货。
A.对 B.错
答案
判断题
散装直接入口食品可分常温直接入口食品和有温度要求的直接入口食品两类。
答案
判断题
销售直接入口无包装的食品时,可以使用未消毒售货工具。
答案
单选题
销售无包装的直接入口食品时,使用的售货工具应当()
A.无毒 B.清洁 C.规格适合 D.无特殊要求
答案
单选题
销售无包装的直接入口食品时,使用的售货工具应当_____。
A.无毒、清洁 B.清洁 C.规格适合 D.无特殊要求
答案
单选题
食品生产经营人员销售直接入口食品时,必须使用()。
A.手套 B.塑料袋 C.夹子 D.售货工具
答案
判断题
食品经营者销售散装直接入口食品时,应由专人负责销售,使用专用食品夹等工具,并为消费者提供分拣和包装服务()
答案
多选题
负责直接入口食品的销售人员操作时应()
A.穿工作服 B.戴口罩 C.戴手套 D.戴工作帽
答案
多选题
散装直接入口食品销售必须配备的硬件条件有()
A.防尘设施 B.防蝇设施 C.直接接触食品的工具 D.食品级包装材料
答案
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接触直接入口食品的洗净即可保证设备及工具的卫生,
接触直接入口食品的洗净即可保证设备及工具的卫生()
直接入口食品制售场所应距离非直接入口的畜禽产品、水产品销售或加工场所()米以上。
接触直接入口食品的工具设备应当在使用前进行清洗。
待加工食品与直接入口食品、原料与成品分开储存()
食品摊点整治直接入口食品的加工达到什么标准?
以下()疾病不可以从事接触直接入口食品的工作
下列哪类人员可以从事接触直接入口食品的工作()
以下()疾病不可以从事接触直接入口食品的工作
销售直接入口的散装食品应当有防尘防蝇等设施。
不得参加直接入口食品工作的疾病包括()。
擦拭直接入口食品()的抹布应经过消毒。
直接入口的食品应当使用无毒、清洁的()
人员可从事接触直接入口食品的工作()
在散装食品中,有温度要求的直接入口食品包括()等。
销售直接入口的散装食品的从业人员应当具备健康证明。
专间指处理或短时间存放直接入口食品专用的操作间
下列何种人可从事直接入口食品的工作()
用()颜色的抹布清洁直接入口食品的设备。
哪些疾病不能参加接触直接入口食品的工作?
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