杭州菜是我国八大菜系之一，制作精细，变化多样。清鲜、爽嫩、淡雅，喜欢以风景名胜命名菜肴。    （   ）

苏菜为八大菜系之一，主要由()四种风味组成。   川菜为我国八大菜系之首（） 我国“十大菜系”之说，即“八大菜系”再加上（）。 我国的八大菜系包括下列的()   下列哪个不属于八大菜系之一 徽菜为全国八大菜系之一,起源于（） 徽菜为全国八大菜系之一，起源于（）。 列举中国八大菜系 鲁菜具有鲜、嫩、香、脆的特色为八大菜系之首 试述中国八大菜系的美学风格及其代表菜。 属于我国八大菜系中闽菜的是？（） 中国八大菜系分别是____、____、____、____。 中国八大菜系分别是 、 、 、 、 、 、 、 中国八大菜系不包括？（） 公认的八大菜系，是哪些？ 中国的八大菜系是指（） 比较而言，八大菜系比四大菜系多出了（）、浙菜、徽菜和湘菜四个菜系。 既属于四大菜系，又属于八大菜系（） 中国八大菜系指的是：鲁菜、__________、川菜、__________、浙菜、__________、湘菜和闽菜。 川菜为八大菜系之一，在口味上尤具独特风格，以味型丰富、变化多样著称。下列菜品属于川菜代表作的是（）