B族维生素中最不稳定的是（）

在酸性溶液中不稳定的维生素是（　　）。 果蔬中的维生素不稳定，如何在烹调中保护维生素？ 维生素B1易溶于水，在酸性溶液中稳定，在碱性溶液中不稳定（） 维生素C在下列环境下较不稳定，如:（） 大部分维生素在酸性条件下不稳定（） 下列哪种维生素属于B族维生素（） 根据以下维生素的共同特点，维生素B族、维生素C族被称为（）。 水溶性维生素包括B族维生素和维生素C。（） 水溶性维生素包括B族维生素和维生素C（） 麻风各型中最不稳定的是（　） 麻风各型中最不稳定的是（） 下列关节中最不稳定的是 下列烯烃中最不稳定的是()。 下列维生素中，（ ）属于B族维生素。 维生素A在空气中不稳定的原因是结构中具有 鱼类含有丰富的维生素A，维生素D和B族维生素（） 下列骨折类型中最不稳定的是（） 下列骨折类型中最不稳定的是（） 茶叶中的水溶性维生素主要是（）族和B族维生素。 茶叶中的水溶性维生素主要是( )族和B族维生素。