适当吃下列哪类食品即可以增加优质蛋白质的摄入量，又可以防止过多消费肉类带来的不利影响（）
A. 奶类及奶制品
B. 蔬菜
C. 豆类及其制品
D. 蛋类
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适当吃下列哪类食品即可以增加优质蛋白质的摄入量，又可以防止过多消费肉类带来的不利影响（）
A.奶类及奶制品 B.蔬菜 C.豆类及其制品 D.蛋类
答案
为了增加优质蛋白的摄入量，可以适当多吃。（）
A.玉米 B.蔬菜 C.豆制品 D.水果。
答案
为了增加优质蛋白的摄入量，可以适当多吃（）
A.玉米、小麦等主食 B.蔬菜水果 C.豆腐
答案
适当多吃大豆及其制品可以增加优质蛋白质的摄入量，也可防止过多消费肉类带来的不利影响（）
A.正确 B.错误
答案
慢性肾衰患者每日优质蛋白的摄入量应占每日蛋白质总摄入量的( )
A.二分之一 B.三分之一 C.三分之二 D.四分之一 E.四分之三
答案
青少年优质蛋白质的摄入量应该是膳食（）。
A.总能量的12％～15％ B.总能量的50％以上 C.总蛋白质的12％～15％ D.总蛋白质的30％以上 E.总蛋白质的50％以上
答案
蛋白质的摄入量应为（）
A.从1.0～1.5g/kg开始，逐渐增加到2.0～3.0g/kg B.从1.5~2.0g/kg开始，逐渐增加到3.0～4.5g/kg C.从1.5~2.0g/kg开始，逐渐增加到5~6g/kg D.从每天2.0～3.0g/kg开始，逐渐增加到5～6g/kg E.从每天3.0g/kg开始，逐渐增加到5～6g/kg
答案
蛋白质的摄入量应为()
A.从每天1.0～1.5g/kg开始，逐渐增加到2.0～3.0g/kg B.从每天1.5～2.0g/kg开始，逐渐增加到3.0～4.5g/kg C.从每天1.5～2.0g/kg开始，逐渐增加到5.0～6.0g/kg D.从每天2.0～3.0g/kg开始，逐渐增加到5.0～6.0g/kg E.从每天3.0～3.5g/kg开始，逐渐增加到5.0～6.0g/kg
答案
乳母每日蛋白质摄入量应在原基础上增加（）
A.10g B.15g C.20g D.25g
答案
儿童青少年蛋白质摄入量应占总能量摄入量（）
A.10%~15% B.10%~14% C.12%~14% D.12%~15%
答案
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在膳食质量评价内容中,优质蛋白质占总蛋白质摄入量的百分比应为
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低蛋白膳食病人每天蛋白质摄入量为（）
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中国营养学会建议乳母的蛋白质摄入量每日增加（）。
中国营养学会建议乳母的蛋白质摄入量每日应增加（）。
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行腹膜透析患者蛋白质摄入量是（）
行血液透析患者蛋白质摄入量是（）
指导血液透析病人蛋白质摄入量应为（）
慢性肾炎患者蛋白质摄入量是
行血液透析患者蛋白质摄入量是
该女孩蛋白质的摄入量（g）是
蛋白质摄入量从每日多少开始
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