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制作宫保鸡丁放入炸制酥脆花生米的最佳时机是()
单选题
制作宫保鸡丁放入炸制酥脆花生米的最佳时机是()
A. 加热中
B. 出锅时
C. 出锅后
D. 加热前
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单选题
制作宫保鸡丁放入炸制酥脆花生米的最佳时机是()
A.加热中 B.出锅时 C.出锅后 D.加热前
答案
单选题
宫爆鸡丁中的花生米应在加入()
A.煸炒时 B.调味时 C.勾芡时 D.出锅前
答案
单选题
制作宫保鸡丁使用的最佳辣味调料是()。
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答案
主观题
厨师小李是一位配菜师,在制作宫保鸡丁这道菜肴时,他提前准备了鸡肉丁、花生米、大葱丁,干辣椒、干花椒等原材料,这些原材料被称为( )
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判断题
以干果作配料的菜肴如“花生米炒鸡丁”应先成芡后下果仁()
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主观题
半包花生米
答案
主观题
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答案
单选题
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答案
判断题
传统名菜宫保鸡丁正宗的配料是花生仁。
答案
单选题
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答案
热门试题
已剥壳去皮的一粒花生米,是花生的()
花生米的安全水分是多少?
慢性胃炎患者禁止吃花生米。()
花生米的安全水分是多少
“宫保鸡丁”的“宫保”是()。
制作东方式炒饭的主要原料是大米、煮鸡蛋、碎花生米、()、黄油等
制作宫保鸡丁使用的辣味调料是豆瓣酱。
西芹花生米里香油添加几克()
“宫保鸡丁”中“宫保”是指()
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宫保鸡丁中的宫保()
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宫保鸡丁
王明,男,7岁,吃饭时花生米误入气管,出现呼吸困难,花生米最有可能进入呼吸道的哪个部位
轻微霉变的花生米,炒熟后仍可以食用
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史努比是舒尔茨的系列漫画《花生米》的主角。()
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