单选题

进行食品营养强化必须()

A. 保持食品原有的感官性状
B. 保持食品原有的营养素组成比例
C. 符合治疗营养不良性疾病的原则
D. 符合治疗营养过剩疾病原则

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单选题
进行食品营养强化必须()
A.保持食品原有的感官性状 B.保持食品原有的营养素组成比例 C.符合治疗营养不良性疾病的原则 D.符合治疗营养过剩疾病原则
答案
多选题
营养强化剂属于食品添加剂,必须()
A.有标签 B.有包装 C.标签上载明“食品添加剂”字样 D.有疾病预防
答案
多选题
营养强化剂属于食品添加剂,必须()。
A.有标签 B.有包装 C.标签上载明“食品添加剂”字样 D.有疾病预防、治疗功能的详细说明
答案
简答题
食品营养强化
答案
单选题
营养强化食品中,赖氨酸主要用于强化营养强化食品中,赖氨酸主要用于强化()
A.面粉 B.乳制品 C.固体饮料 D.食盐 E.酱油
答案
单选题
食品营养强化剂的使用目的是()食品营养强化剂的使用目的是()
A.改善食品品质 B.增强食品功能 C.增进食品色香味 D.延长食品保质期 E.弥补食品的营养缺陷
答案
简答题
食品营养强化剂
答案
判断题
使用食品添加剂和营养强化剂必须符合GB2760《食品添加剂使用卫生标准》和GB14880《食品营养强化剂使用卫生标准》,严禁在食品中超量或超范围使用食品添加剂和营养强化剂。
答案
判断题
使用食品添加剂和营养强化剂必须符合GB2760《食品添加剂使用卫生标准》和GB14880《食品营养强化剂使用卫生标准》,严禁在食品中超量或超范围使用食品添加剂和营养强化剂()
答案
主观题
什么是食品营养强化
答案
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