旅客列车餐车DZ-4Q电热炸炉电气工作原理之一：热电偶与电热管贴近安装，当油锅油位超过下限油位时，电热管温度超过限温器温度时，（KW2）限温器断开，停止加热（）
A. 300℃
B. 180℃
C. 100℃
D. 230℃
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旅客列车餐车DZ-4Q电热炸炉电气工作原理之一：热电偶与电热管贴近安装，当油锅油位超过下限油位时，电热管温度超过限温器温度时，（KW2）限温器断开，停止加热（）
A.300℃ B.180℃ C.100℃ D.230℃
答案
旅客列车餐车DZ-4Q电热炸炉电气工作原理之一：欠压时保护延时调节范围为0.5～10秒，整定为秒（）
A.1 B.2 C.3 D.4
答案
旅客列车餐车DZ-4Q电热炸炉合上开关，指示灯不亮，检查紧固电热管接线螺栓。更换发热管（）
答案
旅客列车餐车DZ-4Q电热炸炉电气工作原理之一：按开关K，中间继电器KA1得电吸合，调整温控器，设定温度（），温控器按关闭合，KM吸合，加热运行
A.50—100℃ B.50—150℃ C.50—200℃ D.50—250℃
答案
旅客列车餐车DZ-4Q电热炸炉电气工作原理合上QF1、QF2，供电正常时，KLV接通，电源准备正常。按开关K，中间继电器KA1得电吸合，调整温控器，设定温度（50—200℃），温控器按关闭合，KM吸合，加热运行（）
答案
旅客列车餐车DZ-4Q电热炸炉电气工作原理合上QF1、QF2，供电正常时，KLV接通，电源准备正常。按开关K，中间继电器KA1得电吸合，调整温控器，设定温度50—200℃，温控器按关闭合，KM吸合，加热运行（）
A.对 B.错
答案
旅客列车餐车DZ-4Q电炸炉电气工作原理：合上QF1，QF2，欠压，过压保护器KLV进行电源监测保护，当供电电压超过或低于上限设定值时，将触点接至控制线路，即可对设备进行保护（）
A.±5% B.±10% C.±15% D.±20%
答案
热电偶的工作原理？（）
A.压电效应 B.霍尔效应 C.光电效应 D.热电效应
答案
旅客列车餐车DZX-9L电蒸饭箱电气工作原理之一：当电热管EH发生短路、过载时，热继电器动作，电蒸饭箱停止工作（）
A.ER B.FR C.GR D.HR
答案
简述热电偶的工作原理
答案
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一热电偶呈现灰白色，有少量光泽，有白色泡沫，此热电偶的损坏程度为（）。
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热电偶的测温原理是基于热电偶的热电效应（）
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只要用高温炉和热电偶测定的灰分和挥发分结果准确，可不进行高温炉和热电偶高温炉和热电偶的校准。
只要用高温炉和热电偶测定的灰分和挥发分结果准确，可不进行高温炉和热电偶高温炉和热电偶的校准（）
DZ-4Q型电炸炉的额定功率为（）
DZ-4Q电炸炉的额定功率为4kW（）
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