饱和脂肪酸提供的能量占膳食总能量的多少为宜
A. 2%～4%
B. 4%～6%
C. 6%～8%
D. 6%～10%
E. 8%～10%
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饱和脂肪酸提供的能量占膳食总能量的多少为宜
A.2%～4% B.4%～6% C.6%～8% D.6%～10% E.8%～10%
答案
多不饱和脂肪酸提供的能量占膳食总能量的多少为宜
A.2%～4% B.4%～6% C.6%～8% D.6%～10% E.8%～10%
答案
单不饱和脂肪酸提供的能量占膳食总能量的多少为宜
A.0.06 B.0.08 C.0.1 D.0.12 E.0.14
答案
老年人多不饱和脂肪酸、单不饱和脂肪酸提供的能量占总能量的多少比较合适（）。
A.8～10%，10% B.10%，10% C.8%，8% D.12%，10% E.13%，15%
答案
老年人多不饱和脂肪酸、单不饱和脂肪酸提供的能量占总能量的（ ）比较合适。
A.8%～10%，10% B.10%，10% C.8%，8% D.12%，10%
答案
膳食中每天饱和脂肪酸摄入能量不应超过总能量的（）。
A.5% B.10% C.15% D.20%
答案
孕妇膳食脂肪，应占总能量的20～30％，其中饱和脂肪酸、单不饱和脂肪酸、多不饱和脂肪酸应分别为（）。
A.＜10％、10％和10％ B.＞10％、10％和10％ C.10％、＜10％和10％ D.10％、10和＜10％
答案
由于老年人胆汁分泌减少和酯酶活性降低而对脂肪的消化功能下降，因此，脂肪的摄入不宜过多，脂肪供能占膳食总能量的20%～30%为宜，其中饱和脂肪酸、单不饱和脂肪酸、多不饱和脂肪酸提供的能量应分别占膳食总能量的适宜比例以发挥健康促进作用。
答案
一般认为，脂肪提供的能量应占总能量的20％～30％，其中饱和脂肪酸提供的能量应占总能量的7％左右。（ ）
答案
孕妇膳食脂肪，应占总能量的20-30%，其中饱和脂肪酸、单不饱和脂肪酸、多不饱和脂肪酸应分别为（）
A.<10%、10%和10% B.>10%、10%和10% C.10%、<10%和10% D.10%、10和<10%
答案
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孕妇膳食脂肪，应占总能量的20-30%，其中饱和脂肪酸、单不饱和脂肪酸、多不饱和脂肪酸应分别为（）
目前认为膳食饱和脂肪酸应低于总能量的（）。
目前认为膳食饱和脂肪酸应低于总能量的（）
60岁以上老年人饱和脂肪酸、单不饱和脂肪酸和多不饱和脂肪酸提供的能量应分别占总能量的6%～8%、10%和8%～10%。（ ）
采用限制脂肪膳食时，饱和脂肪酸的含量不超过膳食总能量的30%。
目前认为膳食饱和脂肪酸供能应低于总能量的（）
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目前认为膳食饱和脂肪酸供能应低于总能量的（）。
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膳食中每天饱和脂肪酸的供能不应超过总能量的（）。
成年人每日由饱和脂肪酸提供的能量应低于总能量的（）。
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饱和脂肪酸与冠心病的发病密切相关。WHO在膳食目标中建议，饱和脂肪酸的能量百分比不能超过膳食总能量的（）。
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