多选题

根据GB2762,肉类产品中有限量要求的污染物包括()

A. A.铅
B. B.铬
C. C.苯并芘
D. D.N-二甲基亚硝胺

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多选题
根据GB2762,肉类产品中有限量要求的污染物包括()
A.A.铅 B.B.铬 C.C.苯并芘 D.D.N-二甲基亚硝胺
答案
判断题
《食品安全国家标准食品中污染物限量》(GB2762),即规定了铅的限量指标。()
答案
判断题
以谷物为主的冲调谷物制品中的污染物限量应符合GB2762中淀粉制品的规定()
答案
单选题
我国“食品中污染物限量标准(GB2762-2012)”中规定食品中的污染物,包括除农药、兽药和真菌毒素以外的污染物()
A.正确 B.错误
答案
判断题
我国“食品中污染物限量标准(GB 2762-2012)”中规定食品中的污染物,包括除农药、兽药和真菌毒素以外的污染物。
答案
单选题
关于《食品中污染物限量》(GB2762-2005)的指标,不正确的是()
A.粮食和鱼肉中亚硝酸盐不可超过3.0mg/kg B.蔬菜亚中亚硝酸盐不可超过4.0mg/kg C.酱腌菜中亚硝酸盐不可超过2.0mg/kg D.乳粉和食盐中亚硝酸盐不可超过2.0mg/kg
答案
多选题
下列哪几项属于《食品安全国家标准食品中污染物限量》(GB 2762-2017)的限量指标()
A.汞 B.锡 C.钾 D.铬
答案
单选题
根据《食品安全国家标注食品中污染物限量》(GB2762-2012),新鲜水果(浆果和其他小粒水果除外)铅含量不得超过()
A.1.0mg/kg B.0.05mg/kg C.0.2mg/kg D.0.1mg/kg
答案
单选题
根据《食品安全国家标注食品中污染物限量》(GB 2762-2012),新鲜水果(浆果和其他小粒水果除外)铅含量不得超过()。
A.1.0mg/kg B.0.05mg/kg C.0.2mg/kg D.0.1mg/kg
答案
单选题
GB 2762中规定了食品中铅、镉、砷、镍、亚硝酸盐、多氯联苯等污染物项目的限量指标()
A.正确 B.错误
答案
热门试题
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