多选题

在一次巡视路线中,您发现了以下情况。以下哪两项属于影响食品安全的关键因素,必须立即予以解决?(请选择两个答案)()

A. 主调理台的消毒液浓度为 100 ppm。
B. 色拉冷藏柜的温度为 6°C/46°F。
C. 洗手池的热水温度为 33°C/92°F。
D. 步入式冷藏室的货架很脏

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多选题
在一次巡视路线中,您发现了以下情况。以下哪两项属于影响食品安全的关键因素,必须立即予以解决?(请选择两个答案)()
A.主调理台的消毒液浓度为 100 ppm。 B.色拉冷藏柜的温度为 6°C/46°F。 C.洗手池的热水温度为 33°C/92°F。 D.步入式冷藏室的货架很脏
答案
多选题
新鲜和备用系统图表有助于您确定以下哪两项?()
A.哪些员工应制备配料及色拉 B.配料的制备顺序 C.配料的保存时间 D.制备色拉及调味品的人工津贴
答案
主观题
以下哪两项属于营销渠道营运资金( )。
答案
多选题
您看到一名员工正在制作一份WHOPPER(皇堡)三明治。检查三明治后,您发现了几点问题。为确保员工每次都制作出黄金标准的皇堡,您需要纠正以下哪两项?(请选择两个答案)()
A.重量为 312 克(11 盎司)。 B.温度为 61°C C.三明治包装干净整洁。 D.将两片西红柿叠放在生菜之上
答案
主观题
中国大学MOOC: 以下选项中属于间接被动的有哪两项?
答案
多选题
水平角测量中测回法通常有两项误差,是以下哪两项()
A.两半测回的角值之差 B.两测回的角值之差 C.各测回角值之差 D.左右测回的角值之差
答案
多选题
以下哪两项属于我行私人银行顾问咨询服务()
A.财富规划 B.出行管家 C.股票解禁 D.健康管家
答案
多选题
线路跳闸,以下情况中可以强送一次的有()
A.电缆线路 B.试运行线路 C.长架空线路 D.架空联络线
答案
多选题
以下哪两项的高度统一才能将行业做好?()
A.个人价值 B.社会价值 C.社交价值 D.商业价值
答案
多选题
成功引导的要素包括以下哪两项()?
A.场景法 B.主动出击 C.惊讶法 D.正确的方法
答案
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