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牛奶加工均质工艺实际上是降低脂肪球直径,其目的在于防止牛奶在保质期内脂肪上浮。
判断题
牛奶加工均质工艺实际上是降低脂肪球直径,其目的在于防止牛奶在保质期内脂肪上浮。
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判断题
牛奶加工均质工艺实际上是降低脂肪球直径,其目的在于防止牛奶在保质期内脂肪上浮。
答案
单选题
未均质的牛乳中的脂肪球大小不均匀,一般在2um-5um左右,牛乳经均质后,脂肪球直径可控制在()左右。
A.3um B.10um C.8um-12um D.1um
答案
单选题
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A.正确 B.错误
答案
判断题
焊条直径实际上是指焊芯的直径。()
答案
单选题
焊条直径实际上是指焊芯的直径()
A.正确 B.错误
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主观题
以下不是通过降低脂肪的表面张力以利于脂肪消化的是()。
答案
判断题
焊条直径实际上是指焊芯加药皮的直径。
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主观题
车台阶实际上是()的组合加工。
答案
主观题
车台阶实际上是()的组合加工
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多选题
现在英国人的饮食习惯正朝着有益于健康的方向改变,主要表现为:( ),多喝果汁及低脂肪牛奶
A.减少糖和奶汕 B.增加粮食和蔬菜 C.适量吃牛肉、鱼、禽肉 D.少饮咖啡
答案
热门试题
研磨加工实际上是()的综合作用
均质后的牛奶乳()直径与母乳相似很容易被婴儿消化吸收
绵羊奶的脂肪球直径是()
配送加工方式的确定实际上是与生产加工的()分工。
“忠实于原作”实际上包括:()
消化液中能降低脂肪表面张力,增加脂肪与酶的接触面积,并促进脂肪分解产物吸收的成分是
消化液中能降低脂肪表面张力,增加脂肪与酶的接触面积,并促进脂肪分解产物吸收的成份是( )。
防窃电仪实际上是一种较低等级的()。
低脂肪饮食每日摄入脂肪总量应__()
低脂肪饮食每日摄入脂肪总量应
低脂肪饮食每日摄入脂肪总量应:
需用低脂肪饮食的患者是
下列属于低脂肪声称的是()
某固态食品中,其脂肪含量满足()g/100 g,则可声称该食品“低脂肪”
分子颗粒大小决定吸收率高低,羊奶的脂肪球是牛奶的()
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低脂肪饮食应禁用
低脂肪的食物有( )
低脂肪饮食应禁用:
低脂肪饮食是指成人每日摄入的脂肪总量应
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