脂肪酸是构成脂肪的基本单位，按脂肪酸空间结构可分为（）。

脂肪酸按其碳链长短可分为长链脂肪酸(14碳以上)，中链脂肪酸和短链脂肪酸(5碳以下)。按其饱和度可分为饱和脂肪酸;（）和（）。 不饱和脂肪酸可分为单不饱和脂肪酸和多不饱和脂肪酸，下列属于单不饱和脂肪酸的是（）。 不饱和脂肪酸可分为单不饱和脂肪酸和多不饱和脂肪酸，下列属于单不饱和脂肪酸的是（） 脂肪酸可以分为饱和脂肪酸和不饱和脂肪酸。( ) 脂肪酸按其饱和度可分为__________、单不饱和脂肪酸和__________。 脂肪分为饱和脂肪酸、多元不饱和脂肪酸和单元不饱和脂肪酸（） 脂肪分为饱和脂肪酸、多元不饱和脂肪酸和单元不饱和脂肪酸。 必需脂肪酸为（）脂肪酸。 脂肪酸中，不饱和脂肪酸是固态的，饱和脂肪酸是液态的。 油脂的1：1：1是指：: 食用油脂中单不饱和脂肪酸：双不饱和脂肪酸：多不饱和脂肪酸的比例|食用油脂中脂肪酸：饱和脂肪酸：不饱和脂肪酸的比例|食用油脂中饱和脂肪酸：单不饱和脂肪酸：双不饱和脂肪酸的比例|食用油脂中饱和脂肪酸：单不饱和脂肪酸：多不饱和脂肪酸的比例 下列脂肪酸中，必需脂肪酸是 下列脂肪酸中，必需脂肪酸是（） 下列脂肪酸中，必需脂肪酸是（） 脂肪酸中，不饱和脂肪酸是固态的，饱和脂肪酸的液态的（ ） 根据分子结构，必需脂肪酸应是多饱和脂肪酸 。 下面脂肪酸中哪些是必需脂肪酸（）。 下列脂肪酸中，非必需脂肪酸是（） 冠心病人每天膳食中合适的脂肪酸比例（指饱和脂肪酸︰单不饱和脂肪酸︰多不饱和脂肪酸）是（）。 根据（），脂肪酸分为饱和脂肪酸和不饱和脂肪酸两大类。 据（），脂肪酸分为饱和脂肪酸和不饱和脂肪酸两大类。