丙烯酰胺在室温下稳定，在熔融时能突然聚合。

高分子聚合物，如聚丙烯酰胺，其主要作用机理是（）。 聚丙烯酰胺（PAM） 聚丙烯酰胺和部分水解聚丙烯酰胺分别是（）絮凝剂。 聚丙烯酰胺用于工业和城市污水的净化处理方面时，一般允许丙烯酰胺含量在（） 聚丙烯酰胺凝胶电泳中，聚丙烯酰胺凝胶的成分是 丙烯酰胺含量最高的是 丙烯酰胺不易溶于（）溶剂中。 聚丙烯酰胺电泳用于 聚丙烯酰胺具有（）特点。 丙烯酰胺主要毒作用有（） 丙烯酰胺的主要食物来源是 丙烯酰胺形成的化学途径是 （ ） 十二烷基硫酸钠聚丙烯酰胺凝胶电泳中，丙烯酰胺浓度越大，线性分离范围 一些高温油炸的淀粉类食品中能检出丙烯酰胺。 容易受到丙烯酰胺污染的食品是()。 聚丙烯酰胺按照化学组成属于（） 聚丙烯酰胺的字母代号为（） 膳食中丙烯酰胺的主要来源（） 简述聚丙烯酰胺的堵漏作用 丙烯酰胺与丙烯酸钠共聚物的代号为（）。