一些高温油炸的淀粉类食品中能检出丙烯酰胺。

下列食品中丙烯酰胺的含量最低的是（） 丙烯酰胺在我们的食品中存在非常少见。 食品中的丙烯酰胺主要来源于（）。 丙烯酰胺在我们的食品中存在非常少见。() 容易受到丙烯酰胺污染的食品是()。 在食品中,接触丙烯酰胺最重要的途径是()。 丙烯酰胺主要是（）食物在高温加热（120℃以上）中形成的。 预防丙烯酰胺的摄入量，我们应提倡平衡膳食，减少（ 油炸 ）和高脂肪食品的摄入，多吃（ 水果 ）和 （ 蔬菜 ）。 如果以体重来记，儿童体内的丙烯酰胺数量大大高于成人，其最主要的来源就是油炸马铃薯食品。（） 按体重计，儿童丙烯酰胺的数量为成人的2-3倍，最主要的来源就是油炸马铃薯食品（） 婴儿米、面等淀粉类食品应在什么时候开始添加（）。 下列不同种类的食品中，丙烯酰胺含量最高的是 丙烯酰胺 丙烯酰胺不易溶于（）溶剂中。 聚丙烯酰胺凝胶电泳中，聚丙烯酰胺凝胶的成分是 最早是哪个国家报告了丙烯酰胺在食品中的测定含量?() 丙烯酰胺室温下稳定，在熔融时能突然聚合。 聚丙烯酰胺 聚丙烯酰胺用于直接饮用水处理时，丙烯酰胺含量需在（） 十二烷基硫酸钠聚丙烯酰胺凝胶电泳中，丙烯酰胺浓度越大，线性分离范围