单选题

如某酱腌菜原外文标签中标示有“酱油”,且其加入量达到食品总量的25%,在中文标签上,应标示为()

A. 酿造酱油
B. 酱油
C. 酿造酱油(水、黄豆、小麦、白砂糖)

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单选题
如某酱腌菜原外文标签中标示有“酱油”,且其加入量达到食品总量的25%,在中文标签上,应标示为()
A.酿造酱油 B.酱油 C.酿造酱油(水、黄豆、小麦、白砂糖)
答案
主观题
酱腌菜类食品申报A级绿色食品的条件。
答案
主观题
对于单项营养素含量较高、对营养素日摄入量影响较大的食品,如__类、酱腌菜(咸菜)、__、酱类(黄酱、肉酱、辣酱、豆瓣酱等)以及__调味料等,应当标示营养标签。[填空题]
答案
判断题
食品中加入的复合配料不需要在食品标签配料中标示()
答案
判断题
制作酱腌菜时腌制温度越高,亚硝酸盐产生量越低,且产生越早。
答案
判断题
预包装食品标签应在配料表中标示复合配料的名称,随后将符合配料的原始配料在括号内按加入量的递减顺序标示。
答案
单选题
某食品标签中标称蛋白质含13%,请问营养声称该怎么标示()
A.高蛋白 B.含有蛋白 C.蛋白质来源 D.低蛋白
答案
判断题
某牌方便面配料添加核黄素,标签标示:(着色剂:核黄素),核黄素即是食品添加剂也是营养强化剂,所以应产品的营养标签中标示其含量()
答案
单选题
添加了肌酸的运动营养食品应在标签中标示()
A.本品禁止用于肠外营养支持和静脉注射 B.请在医生或临床营养师指导下使用使用 C.不适用于非目标人群使用 D.孕妇、哺乳期妇女、儿童及婴幼儿不适宜食用
答案
判断题
预包装食品营养标签如同时使用外文标示,其内容应当与中文相对应,外文字号可以大于中文字号。()
答案
热门试题
预包装食品营养标签如同时使用外文标示,其内容应当与中文相对应,外文字号可以大于中文字号() 可食用比例较小的食品,如等;豁免标示营养标签() 如果直接加入食品中的复合配料已有国家标准、行业标准或地方标准,且其加入量小于食品总量的25%时,不需要标示复合配料的原始配料() 在食品制造或加工过程中,加入的水可以不在配料表中标示() 预包装食品标签可以同时使用外文,但应与中文有对应关系。使用外文的,外文应大于相应的汉字。 食品添加剂“丙二醇”,国际编码为1520可以选择在标签中标示方法错误的是() 在食品制造或加工过程中,加入的配料为复合配料,该种复合配料已有国家标准、行业标准或地方标准,且其加入量小于食品总量的25%时,需要标示复合配料的原始配料() 下列是属于特殊医学用途配方食品标签中应标示的标示语有() 以下预包装食品标签标示贮存条件正确的有() 有预包装食品营养标签强制标示的内容包括__、__及__ 豁免强制标示营养标签的预包装食品有哪些() 在食品制造或加工过程中,加入的水不需要在配料表中标示。 加入食品中的复合配料已有国家标准、行业标准或地方标准,并且其加入量小于食品总量的__,不需要标示复合配料的原始配料 酱油是预包装食品,可以免除标示保质期。 酱油是预包装食品,可以免除标示保质期() 酱腌菜检验时,如果卫生指标不合格,应该判定为不合格。 当某种复合配料已有国家标准、行业标准或地方标准,且其加入量小于食品总量的30%时,不需要标示复合配料的原始配料() 当某种复合配料已有国家标准、行业标准或地方标准,且其加入量小于食品总量的__时,不需要标示复合配料的原始配料。答案 《预包装食品标签通则》规定食品标签需强制标示的内容包括() 《预包装食品标签通则》规定食品标签需强制标示的内容包括()
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