材料
A.机体在运动时能摄取的最大氧量测定B.无法完成极量运动的患者运动终点时的吸氧量测定C.血乳酸和乳酸/丙酮酸比值在达到拐点时的峰值吸氧量测定D.无氧状态下机体运动的持续能力测定E.实际气体代谢测定
AT测定是
A. 机体在运动时能摄取的最大氧量测定
B. 无法完成极量运动的患者运动终点时的吸氧量测定
C. 血乳酸和乳酸/丙酮酸比值在达到拐点时的峰值吸氧量测定
D. 无氧状态下机体运动的持续能力测定
E. 实际气体代谢测定
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AT测定是
A.机体在运动时能摄取的最大氧量测定 B.无法完成极量运动的患者运动终点时的吸氧量测定 C.血乳酸和乳酸/丙酮酸比值在达到拐点时的峰值吸氧量测定 D.无氧状态下机体运动的持续能力测定 E.实际气体代谢测定
答案
代谢当量测定是
A.机体在运动时能摄取的最大氧量测定 B.无法完成极量运动的患者运动终点时的吸氧量测定 C.血乳酸和乳酸/丙酮酸比值在达到拐点时的峰值吸氧量测定 D.无氧状态下机体运动的持续能力测定 E.实际气体代谢测定
答案
尿渗量测定是检测（）
A.肾小球滤过功能 B.近端肾小管排泌功能 C.远端肾小管浓缩稀释功能 D.远端肾小管排泌功能 E.近端肾单位最大吸收功能
答案
无氧能力测定是
A.机体在运动时能摄取的最大氧量测定 B.无法完成极量运动的患者运动终点时的吸氧量测定 C.血乳酸和乳酸/丙酮酸比值在达到拐点时的峰值吸氧量测定 D.无氧状态下机体运动的持续能力测定 E.实际气体代谢测定
答案
尿渗量测定是检测（）
A.近端肾小管排泌功能 B.远端肾单位浓缩稀释功能 C.肾小球滤过功能 D.远端肾小管最大吸收功能 E.远端肾小管排泌功能
答案
尿渗量测定是检测（）
A.肾小球滤过功能 B.近端肾小管排泌功能 C.远端肾小管浓缩-稀释功能 D.远端肾小管排泌功能 E.近段肾单位最大吸收功能
答案
食品的物性测定是指（）；（）和质构测定。
答案
中国大学MOOC: 食品的物性测定是指色度测定、黏度测定和（ ）测定。
答案
单向琼脂扩散法测定是( )
A.定性实验，不能定量 B.定量实验，不能定性 C.可通过标准曲线求出待测样本含量 D.沉淀环大小可直接反映待测样本含量 E.以上都不对
答案
VO2max测定是
A.机体在运动时能摄取的最大氧量测定 B.无法完成极量运动的患者运动终点时的吸氧量测定 C.血乳酸和乳酸/丙酮酸比值在达到拐点时的峰值吸氧量测定 D.无氧状态下机体运动的持续能力测定 E.实际气体代谢测定
答案
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