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即食果蔬制品中沙门氏菌的检出限量为100MPN/g—1000MPN/g()

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判断题
即食果蔬制品中沙门氏菌的检出限量为100MPN/g—1000MPN/g()
答案
单选题
实验动物中沙门氏菌的感染主要由()引起。
A.伤寒沙门氏菌和肠炎沙门氏菌 B.鼠伤寒沙门氏菌和猪霍乱沙门氏菌 C.鼠伤寒沙门氏菌和肠炎沙门氏菌 D.伤寒沙门氏菌和鼠伤寒沙门氏菌
答案
主观题
能引起人和多种动物疾病的沙门氏菌是: 猪伤寒沙门氏菌|马沙门氏菌|鸡伤寒沙门氏菌|鸡白痢沙门氏菌|鼠伤寒沙门氏菌
答案
主观题
最常见的引起食物中毒的沙门氏菌有: 副伤寒沙门氏菌|猪霍乱沙门氏菌|禽白痢沙门氏菌|肠炎沙门氏菌|鼠伤寒沙门氏菌
答案
单选题
新国标中沙门氏菌检验不使用的培养基是()。
A.XLD B.HE C.SS D.BS
答案
单选题
下列不属于乳品中沙门氏菌可疑菌落特征的是()。
A.无色透明或透明,干燥 B.光滑,中间突起 C.边缘整齐,直径2~3mm D.有的菌落中央有黑色硫化铁沉淀
答案
判断题
熟肉制品中大肠埃希氏菌O157·H7的检出限量为100MPN/g—1000MPN/g()
答案
单选题
在临床上将鸡沙门氏菌引起的沙门氏菌病称为
A.鸡白痢 B.禽伤寒 C.禽副伤寒 D.禽霍乱 E.禽流感
答案
判断题
中华人民共和国国家标准饲料卫生标准中规定动物原料中沙门氏菌的不得检出()
答案
单选题
在临床上,将鸡白痢沙门氏菌引起的沙门氏菌病称为
A.鸡白痢 B.禽伤寒 C.禽副伤寒 D.禽霍乱 E.禽流感
答案
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