碳水化合物中的（）多存在于块茎及禾本科籽实中，易被各类畜禽消化利用
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碳水化合物中的（）多存在于块茎及禾本科籽实中，易被各类畜禽消化利用
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碳水化合物广泛存于等中（）
A.谷物类、根茎类、食糖、水果、蔬菜 B.动物油、麻油、花生油、豆油、菜油、禽类 C.奶油、鱼油、水果、蔬菜、大米、干果、玉米 D.奶类及奶制品
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碳水化合物广泛存于（）等中。
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碳水化合物广泛存于( )等中
A.谷物类.根茎类.食糖.水果.蔬菜 B.动物油.麻油.花生油.豆油.菜油.禽类 C.奶油.鱼油吋水果.蔬菜.大米.干果.玉米 D.奶类及奶制品
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膳食中碳水化合物（）
A.总量较其来源和种类对血糖影响小 B.总量较其来源和种类对血糖影响较大 C.总量和来源种类对血糖的影响相同 D.总量对血糖影响很小,来源种类对血糖影响很大
答案
碳水化合物由（）、（）、（）三种元素构成。属于含有（）及（）的复合官能团化合物一类，即糖类。简单碳水化合物可以缩合成（）的碳水化合物。缩合物水解后又可生成（）碳水化合物，据此可将其分为（）、（）、（）。
答案
碳水化合物供给充足时，部分碳水化合物转化为糖原储存在肝内，剩余碳水化合物转化成脂肪。
答案
碳水化合物
A.是维持生命和生理功能最重要的因素 B.是维持人体生理功能的物质基础 C.是机体能量的重要来源和主要存储形式 D.是儿童摄入能量的主要来源，可快速供给机体能量 E.具有调节人体代谢作用的一大类低分子有机化合物
答案
谷类是我国居民碳水化合物的主要来源，谷类中碳水化合物的主要形式是
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乳糖在碳水化合物中属于（）
A.单糖 B.双糖 C.寡糖 D.多糖 E.以上都不是
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在碳水化合物中，淀粉属于（）
哪种食物中碳水化合物较多（ ）。
碳水化合物中多糖的作用( )
牛奶中的碳水化合物是（）
在碳水化合物中，淀粉属于（）
牛奶中含碳水化合物较少（）
碳水化合物供给充足时，部分碳水化合物转化为糖元储存在肝内，剩余碳水化合物能转化成脂肪。
碳水化合物供给充足时，部分碳水化合物转化为糖元储存在肝内，剩余碳水化合物能转化成脂肪。
碳水化合物供给充足时，部分碳水化合物转化为糖元储存在肝内，剩余碳水化合物能转化成脂肪（）
耐力运动总能耗很大，膳食中碳水化合物的比较较大，推荐摄取碳水化合物的量是（）。
碳水化合物的生理功能是碳水化合物的生理功能是（）
碳水化合物属于
（）不是碳水化合物。
碳水化合物功能（）
碳水化合物属于（ ）。
动物饲料中碳水化合物占绝大部分，动物体中碳水化合物含量也高。
如果设计食谱中的能量60%来自碳水化合物，则其晚餐的碳水化合物需要量是（）
乳汁中主要的碳水化合物是（）。
食品中碳水化合物的产物是（）
碳水化合物中多糖的作用是（ ）
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