下列关于熟食炸鸡类商品裹粉过程描述错误的是（）。
A. 上浆水须每小时更换一次
B. 裹粉过程包括一次上粉
C. 将鸡产品放入清洁的篮中，再将篮放入清水中，浸泡15秒钟
D. 裹粉时员工不需要戴白色手套
查看答案
相关试题
换一换
下列关于熟食炸鸡类商品裹粉过程描述错误的是（）。
A.上浆水须每小时更换一次 B.裹粉过程包括一次上粉 C.将鸡产品放入清洁的篮中，再将篮放入清水中，浸泡15秒钟 D.裹粉时员工不需要戴白色手套
答案
下列关于熟食烤类商品的解冻过程描述错误的是（）。
A.将需解冻的鸡产品放入解冻槽中以21℃以下的流动水解冻 B.有手触摸的方式来判断商品是否已完全解冻 C.解冻不完全会阻碍腌渍液的渗透，产品不入味，造成品质的不稳定 D.沥干水分才能进行腌渍
答案
腿肉裹粉描述不正确的是（）
A.用裹面粉覆盖腿肉 B.按压每片腿肉 C.在水中抖动侵篮，使腿肉更容易挂浆 D.在不锈钢锅上方滴水3秒并抖动10次
答案
关于增肌粉下列描述错误的是（）
A.含有大量糖 B.蛋白质含量特别高 C.适合增肌人士 D.热量比较高
答案
关于三七粉的功效，下列描述错误的是（）
A.散瘀消肿止痛，常用治疗瘀滞所致的痛经、子宫内膜异位症、子宫肌瘤、盆腔炎性包块 B.活血散瘀、止血，是一味止血的良药 C.辛散温通，药力锐利，能直达病所 D.现还多用于治疗盆腔粘连所致的腹胀、腹痛及不孕症
答案
腿肉条最多裹粉几根，最少裹粉几根（）
A.40,2 B.40,1 C.20,2 D.20,1
答案
下列关于粉雾剂使用方法描述错误的是
A.使用前应先用温水漱口，清除口腔异物（如有活动式义齿应取下，避免口腔内异物吸入气道） B.头直立，尽力呼气后将喷嘴对准口腔，用力掀压按钮喷雾 C.闭口咬紧，快速吸气 D.屏气几秒钟 E.再次漱口后反复几次
答案
在裹粉过程中需要按压几次（）
A.两次 B.四次 C.六次
答案
下列关于喷雾剂和粉雾剂描述错误的是（）
A.吸入喷雾剂的雾滴（粒）大小应控制在10μm以下，其中大多数应为5μm以下 B.喷雾剂按用药途径分可分为吸入喷雾剂 C.喷雾剂按给药定量与否，可分为定量喷雾剂和非定量喷雾剂 D.粉雾剂按用途可分为吸入粉雾剂 E.吸入型的粉雾剂的粒径大小和喷雾剂的不同，应将粒径控制在5～10μm左右，否则药物不易停留在肺部
答案
下列关于喷雾剂和粉雾剂描述错误的是
A.吸入喷雾剂的雾滴（粒）大小应控制在10μm以下，其中大多数应为5μm以下 B.喷雾剂按用药途径分可分为吸入喷雾剂、非吸入喷雾剂及外用喷雾剂 C.喷雾剂按给药定量与否，可分为定量喷雾剂和非定量喷雾剂 D.粉雾剂按用途可分为吸入粉雾剂、非吸入粉雾剂及外用粉雾剂 E.吸入型的粉雾剂的粒径大小和喷雾剂的不同，应将粒径控制在5～10μm左右，否则药物不易停留在肺部
答案
热门试题
下列关于File类描述错误的是（）
下列关于吉芬商品的描述，错误的是（ ）
熟食炸、烤类商品在加工前都需要腌制，其目的是（）。
以下产品炸制之前需要裹卡拉裹粉的是（）
下列关于商品房包销的描述，错误的是（）。
下列关于抽象类的描述，错误的是（）
下列关于File类的描述中,错误的是()
下列关于类的描述中，错误的说法是
下列关于类的继承描述中，()是错误的。
下列关于虚基类的描述，错误的是
下列关于虚基类的描述，错误的是（ ）
下列关于基类和派生类的描述中，错误的是（）
有如下类定义关于上述类定义，下列描述中错误的是（）
下列关于感染过程的描述．错误的是
下列关于感染过程的描述，错误的是
下列关于感染过程的描述，错误的是（）
下列关于感染过程的描述，错误的是
下列关于感染过程的描述。错误的是
下列关于感染过程的描述，错误的是
下列关于感染过程的描述，错误的是
使用微信扫一扫登录
