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换一换
在裹粉过程中需要按压几次（）
A.两次 B.四次 C.六次
答案
紧急呼叫的通话过程中，需要按压PTT（）
答案
以下产品炸制之前需要裹卡拉裹粉的是（）
A.鱿鱼把把烧 B.町町中翅 C.轰炸大鱿鱼 D.一町大鸡排
答案
发餐员发餐过程中需要扫几次码（）
A.1次 B.2次 C.3次 D.4次
答案
藤椒肯大大鸡排裹粉时，用力按压每片大鸡排3次，正确的按压顺序为（）
A.上2下1 B.上1下2 C.左中右各一次 D.左右中各一次
答案
腿肉条最多裹粉几根，最少裹粉几根（）
A.40,2 B.40,1 C.20,2 D.20,1
答案
裹包机设备在运行过程中（）
A.禁止非操作人员靠近 B.外来人员可以操作设备 C.维修人员可以替操作 D.以上都对
答案
CC重启需要按压ATP重启以上（）
A.1s B.2s C.3s D.4s
答案
运营过程中，如显示屏上出现的故障仅需要按压“确认”键即消除，相应设备功能正常，可视为假故障，司机无需处理。（ ）
答案
下列关于熟食炸鸡类商品裹粉过程描述错误的是（）。
A.上浆水须每小时更换一次 B.裹粉过程包括一次上粉 C.将鸡产品放入清洁的篮中，再将篮放入清水中，浸泡15秒钟 D.裹粉时员工不需要戴白色手套
答案
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乳液种子投料过程中，需要打开人孔加入的粉料是（）
MSP种子投料过程中，需要打开人孔加入的粉料是（）
ATO模式下司机发车需要按压ATO释放按钮（）
办理接车进路时至少需要按压个进路按钮（）
裹粉位中每袋腌泡粉可以腌泡多少根鸡翅（）
程序输入过程中要删除一个字符，则需要按（）键。
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原味鸡裹粉中，小腿的注意点有（）
裹粉的操作原则为（）
裹粉时需浸水（）秒
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鸡翅煲：烧制过程中鸡翅需翻炒几次（）
销售过程中，附加销售推荐次数最佳几次（）
在粉磨工艺过程中，粉磨效率的高低影响选粉效率。
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