主观题

在蒸馏蛋白质时,蒸馏完毕,先将()移开,再关闭(),以免接受瓶内液体倒流,导致试验失败

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可用斐林试剂的甲液和乙液、蒸馏水来鉴定葡萄糖和尿液中的蛋白质() 根据《水质凯氏氮的测定》(GB/T11891—1989),蒸馏时必须保持蒸馏瓶内溶液呈碱性,如果在蒸馏期间,瓶内无黑色沉淀,瓶内液体一直为清澈透明,则在蒸馏结束后,需滴加()指示液测试。必要时,添加适量水和()溶液,重新蒸馏。 凯氏定氮法测食品中蛋白质含量时,蒸馏时间一般为() 蛋白质测定是蒸馏应注意加入氢氧化钠为过量() 蒸馏测定前时,注入蒸馏烧瓶内试样的温度应为℃() 用于蛋白质加碱蒸馏的氢氧化钠溶液应该盛装在()。 凯氏定氮法测定蛋白质,检查蒸馏装置漏气的方法下列错误的是() 回流蒸馏瓶内应放沸石,以免因()引起液体溅出发生意外 测定油品馏程时,当第一滴馏出液进入接受量筒时蒸馏瓶内气相温度就是油品的初馏点() 蒸馏白兰地时,蒸馏液分为( ) 普通蒸馏完毕时,应该()。 终止蒸馏前必须先移开接收器再停止加热,或在停止加热前即将冷凝管与蒸馏瓶分开,以防接收器中的溶液倒吸入蒸馏瓶中() 蒸馏箱体内液体洗脏时要蒸馏。开出箱一或出箱二,开进蒸馏,开液泵,把油抽到蒸馏箱内注意最多不能把油抽到蒸馏箱的透视镜一半,抽好后关液泵;开蒸馏键,开蒸馏回汽阀,开旁通阀2分钟后关闭;看液水分离器没有油流入时和蒸馏箱无液时,关机,蒸馏结束。注意:蒸馏箱内液体不能超透视镜,否则关小进蒸汽阀。 蒸馏箱体内液体洗脏时要蒸馏。开出箱一或出箱二,开进蒸馏,开液泵,把油抽到蒸馏箱内注意最多不能把油抽到蒸馏箱的透视镜一半,抽好后关液泵;开蒸馏键,开蒸馏回汽阀,开旁通阀2分钟后关闭;看液水分离器没有油流入时和蒸馏箱无液时,关机,蒸馏结束。注意:蒸馏箱内液体不能超透视镜,否则关小进蒸汽阀() 蛋白质测定中加碱蒸馏的目的是将硫酸铵转变成NH3蒸出。 蛋白质测定中加碱蒸馏的目的是将硫酸铵转变成NH3蒸出() 用凯氏定氮法测定蛋白质含量时,以()为指示剂,用盐酸标准溶液滴定接受瓶内的硼酸液由蓝色变为红色时即为终点。 向电瓶内加注蒸馏水时应高出极板㎜() 闪蒸停车,蒸馏回流至蒸馏进料缓冲槽时,蒸馏进料缓冲槽液位不会下降() 蛋白质在水溶液中具有两性电离特性,当缓冲液pH小于蛋白质等电点(PI)时蛋白质
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