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食品制备时,以下哪个颜色分类不()
单选题
食品制备时,以下哪个颜色分类不()
A. 红色:生肉
B. 蓝色:生水产品
C. 黄色:生家禽/蛋类
D. 绿色:即食食品
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单选题
食品制备时,以下哪个颜色分类不()
A.红色:生肉 B.蓝色:生水产品 C.黄色:生家禽/蛋类 D.绿色:即食食品
答案
单选题
食品制备时,以下哪个颜色分类不正确()
A.红色:生肉 B.蓝色:生水产品 C.黄色:生家禽/蛋类 D.绿色:即食食品
答案
单选题
公司刀具颜色分类每种颜色代表切不同食品:红色()绿色()白色()蓝色()
A.生肉 蔬菜 成品 水产 B.A. 蔬菜 成品 水产 生肉 C.A.生肉 蔬菜 水产 成品 D.A. 蔬菜 成品 生肉 水产
答案
单选题
按pH值分类的食品中,低酸性食品的Ph值常以下列哪个数值来划分()
A.3.5 B.≥4.6 C.4.0 D.>6
答案
单选题
按pH值分类的食品中,低酸性食品的Ph值常以下列哪个数值来划分()
A.3.5 B.≥4.6 C.4.0 D.>6
答案
单选题
按pH值分类的食品中,低酸性食品的pH值常以下列哪个数值采划分()
A.3.5 B.≥4.6 C.4.0 D.>6
答案
多选题
以下哪个颜色属于 Reno Z 的颜色()
A.贝母白 B.星空紫 C.极夜黑 D.珊瑚橙
答案
单选题
其他垃圾应投入哪个颜色的垃圾分类桶?()
A.红色 B.蓝色 C.绿色 D.灰色
答案
单选题
有害垃圾应投入哪个颜色的垃圾分类桶?()
A.红色 B.蓝色 C.绿色 D.灰色
答案
单选题
下面哪个不是食品添加剂的分类()
A.漂白剂 B.甜味剂 C.催化剂 D.胶基糖果中基础物质
答案
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