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α-淀粉酶水解糖原的产物是混合物
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α-淀粉酶水解糖原的产物是混合物
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判断题
α-淀粉酶水解糖原的产物是混合物
答案
单选题
淀粉经淀粉酶水解后的产物是()。
A.麦芽糖 B.葡萄糖 C.果糖 D.蔗糖
答案
主观题
试比较α-淀粉酶、β-淀粉酶、葡萄糖淀粉酶的异同,并论述他们在水解淀粉的方式和产物上有何区别。
答案
主观题
试比较α-淀粉酶、β-淀粉酶、葡萄糖淀粉酶的异同,并论述他们在水解淀粉的方式和产物上有何区别
答案
判断题
糖原也可以被淀粉酶水解成糊精和麦芽糖()
答案
判断题
α-淀粉酶和β-淀粉酶的区别在于α-淀粉酶水解α-1,4糖苷键,β-淀粉酶水解β-1,4糖苷键。
答案
单选题
α-淀粉酶和β-淀粉酶的区别在于α-淀粉酶水解α-1,4糖苷键,β-淀粉酶水解β-1,4糖苷键()
A.正确 B.错误
答案
判断题
α-淀粉酶和-淀粉酶的区别在于α-淀粉酶水解-1,4糖苷键,β-淀粉酶水解β-1,4糖苷键()
答案
主观题
α淀粉酶和β–淀粉酶只能水解淀粉的__,所以不能够使支链淀粉完全水解
答案
主观题
α淀粉酶和β–淀粉酶只能水解淀粉的__键,所以不能够使支链淀粉完全水解
答案
热门试题
a淀粉酶水解的产物为麦芽糖和葡萄糖()
淀粉酶能水解()。
β-淀粉酶水解淀粉是开始的一端是()
唾液中的淀粉酶可将淀粉水解为()。
唾液中的淀粉酶可将淀粉水解为()
淀粉经α-淀粉酶作用后的产物是
β-淀粉酶水解淀粉是每次切下的是一个()
淀粉磷酸化酶催化淀粉降解的最初产物是 ,糖原磷酸化酶催化糖原降解的最初产物是 ________________ 。
α-淀粉酶是一种()酶(内切,外切),能水解()糖苷键。β-淀粉酶是一种()酶(内切,外切),能水解()糖苷键
淀粉的化学性消化是指淀粉经过唾液淀粉酶、胰淀粉酶、-糊精酶、糖淀粉酶等的水解,由大分子变成小分子的过程。()
淀粉的化学性消化是指淀粉经过唾液淀粉酶、胰淀粉酶、-糊精酶、糖淀粉酶等的水解,由大分子变成小分子的过程()
淀粉经α-淀粉酶作用后的主要产物是()
淀粉经α-淀粉酶作用后的主要产物是
参与淀粉酶法水解的酶包括淀粉酶、麦芽糖酶和纤维素酶等。
淀粉在淀粉酶及酸的作用下最终水解成()
()降低肝淀粉酶的活性,防止肝糖原分解。
()降低肝淀粉酶的活性,防止肝糖原分解
用淀粉酶水解法测定淀粉含量需注意哪些问题?
血清中的淀粉酶可水解淀粉分子中的何种键
血清中的淀粉酶可水解淀粉分子中的何种键()
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