发酵过程杂菌污染的途径有哪些？如出现杂菌污染，应如何处理？

分析食用菌生产中杂菌污染的来源？ 发酵罐内维持（）可以防止外界空气中的杂菌侵入而避免污染，以保证纯种的培养。 发酵过程中需要防止杂菌污染，大多数情况下设备需要进行严格的冲洗、灭菌，但空气不需要过滤。 开放式微气光照培养杂菌污染程度低菌体密度大（） 肺炎支原体分离培养时抑制杂菌污染可选择加入（） 麦汁制备过程污染杂菌可以在麦汁煮沸时全部杀死，对啤酒质量没有影响.（） 在种植有机经济作物过程中，被杂菌污染的菌床可以使用哪种药物进行杀菌（） 在种植有机经济作物过程中，被杂菌污染的菌床可以使用哪种酒精进行杀菌（） 酵母杂菌过多，发酵期过长，糊化不彻底所致。63、 酵母杂菌过多，发酵期过长，糊化不彻底所致。63（） 发酵过程中产生泡沫会降低了发酵罐的填料系数；降低微生物菌群的非均一性；增加了污染杂菌的机会；大量起泡引起“逃液，导致产物损失（） 在食用菌生产中常遭到杂菌污染和害虫危害，常见的杂菌主要是木霉、（）、毛霉、根霉，常见的害虫主要是（）、蚤蝇、螨类、跳虫等。 超净工作台在试验操作过程中，保持紫外线杀菌灯开启，避免空气中杂菌污染（） (4).杂菌 用酵种发酵面团时，因其含有大量杂菌（），能产酸，故需加（）中和。 怀疑为细菌性传染病的病料,若不能立即进行细菌分离工作,应先将病料冷冻,以免被杂菌污染。() 发现污染事故时应如何处理？ 为了防止杂菌，特别是空气中的杂菌污染，试管及玻璃烧瓶都需采用适宜的塞子塞口，通常采用棉花塞，也可采用各种金属、塑料及硅胶帽，并在使用前进行高温干热灭菌（） 单胞藻培养过程中敌害生物的污染途径有哪些？ 树脂受到铁的污染应如何处理？