试述蛋白质食物来源、含量及特点。
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试述蛋白质食物来源、含量及特点。
答案
蛋白质的主要食物来源，以下食物中蛋白质含量表达正确的是（）
A.豆类＞禽类＞奶类 B.禽类＞豆类＞奶类 C.豆类＞奶类＞肉类 D.肉类＞奶类＞豆类
答案
蛋白质的主要食物来源，以下食物中蛋白质含量表达正确的是：
答案
在蛋白质食物来源中，（）和（）是蛋白质最佳来源
答案
食物蛋白质的营养价值，取决于食物中蛋白质的含量，食物中蛋白质的消化率，食物蛋白质必需氨基酸的含量和相互之间（）。
A.作用 B.比值 C.关系 D.影响
答案
蛋白质含量越高，食物蛋白质营养价值越高。
A.对 B.错
答案
蛋白质的食物来源有 ( )
A.肉类、鱼类 B.奶类、蛋类 C.豆类 D.坚果类 E.谷类
答案
植物性食物中，优质蛋白质的来源是植物性食物中，优质蛋白质的来源是（）
A.粮食 B.蔬菜 C.水果 D.大豆 E.植物油
答案
蛋白质的主要食物来源有（）
A.奶类 B.肉类 C.蛋类 D.全谷类
答案
食物中蛋白质的含量越高，说明该食物的蛋白质营养价值越高吗？
答案
热门试题
蛋白质含量最高的食物是（）。
蛋白质含量最高的食物是
蛋白质含量最少的食物是（____）（）
下列哪种食物是补充蛋白质最佳食物来源（）
大豆中的蛋白质含量为35%-40%，是植物性食物中蛋白质含量( ? ?)的。
蛋白质可来源于下列食物（）
属于优质蛋白质来源的食物有
优质蛋白质的主要食物来源是（____）（）
优质蛋白质的主要食物来源有（）。
能量食物重要来源是蛋白质。（)
下面哪种食物中蛋白质含量最高？（）
下列蛋白质含量最少的食物是（）
食物中蛋白质含量最高的是（ ）
食物中蛋白质含量最高的是
食物中蛋白质含量最高的是( )
以下哪种食物中蛋白质含量最高（）
食物中蛋白质含量最高的是()
食物蛋白质含量应为测定( )乘以6.25。
下面那种食物中蛋白质含量最高 ：
食物蛋白质含量应为测定（）乘以6
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