主观题

以下可以通过定时焙火来保持茶叶品质的为( )。

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主观题
以下可以通过定时焙火来保持茶叶品质的为( )。
答案
主观题
在制绿茶时,为什么要把采下的茶叶立即焙火杀青?
答案
主观题
制定茶叶评审的依据是根据茶叶感官审评的原理,通过对决定茶叶品质优劣的()评定来制定的。
答案
主观题
制定茶叶评审的依据是根据茶叶感官审评的原理,通过对决定茶叶品质优劣的()评定来制定的
答案
单选题
以下评语中,可以判断为高品质茶叶的是?()
A.香气中有烟气味,汤色红艳明亮,滋味甘甜有桂圆味 B.香气中有烟气味,汤色清澈明亮,滋味鲜爽有回甘 C.香气若兰似桂,汤色较黄浑浊,滋味羊甜有观音韵 D.香气若兰似桂,汤色金黄明亮,滋味平淡
答案
单选题
以下评语中,可以判断为高品质茶叶的是()
A.香气中有烟气味,汤色红艳明亮,滋味甘甜有桂圆味 B.香气中有烟气味,汤色清澈明亮,滋味鲜爽有回甘 C.香气若兰似桂,汤色较黄浑浊,滋味羊甜有观音韵 D.香气若兰似桂,汤色金黄明亮,滋味平淡、微酸
答案
单选题
茶叶审评,若某项品质因子高于标准样,常用()来记录品质。
A.┬ B.∨ C.⊥ D.Δ
答案
单选题
茶叶审评,若某项品质因子高于标准样,常用()来记录品质
A.┬ B.∨ C. D.
答案
单选题
茶叶审评,若某项品质因子与标准样符合,常用()来记录品质。
A.┬ B.∨ C.⊥ D.×
答案
单选题
茶叶审评,若某项品质因子稍低于标准样,常用()来记录品质。
A.┬ B.∨ C.⊥ D.×
答案
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茶叶审评,若某项品质因子与标准样符合,常用()来记录品质 茶叶审评,若某项品质因子稍低于标准样,常用()来记录品质 茶叶品质的好坏,等级的划分,价值的高低,主要根据茶叶外形、香气、滋味、汤色、叶底等项目,通过()评审来决定。 茶叶品质的好坏,等级的划分,价值的高低,主要根据茶叶外形、香气、滋味、汤色、叶底等项目,通过()评审来决定 如何通过茶叶的香气来判断茶叶的好坏 如何通过茶叶的香气来判断茶叶的好坏 内销茶叶,常用()来记录某项品质因子低于标准样。 内销茶叶,常用()来记录某项品质因子高于标准样。 内销茶叶,常用()来记录某项品质因子高于标准样 内销茶叶,常用()来记录某项品质因子低于标准样 中国大学MOOC: 试泡茶叶的时候,可通过 判断茶叶品质是否良好。 根据茶叶感官品质审评,评茶室温度应保持在()℃左右 茶叶品质的好与差首先可以从()。 内销茶叶,常用()来记录某项品质因子稍低于标准样。 内销茶叶,常用()来记录某项品质因子稍低于标准样 通过嫁接可以克服种子繁殖不能保持亲代优良品质的缺点。 要较好的保持茶叶品质其理想的储藏条件是温度0-5℃茶叶水份()避光和充氮储藏 以下不属于优质茶叶品质的特征是:() 绿茶香气出现以下情况,说明茶叶品质低劣() 红茶香气出现以下情况,说明茶叶品质低劣()
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