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反式脂肪酸摄入过量对人类健康有危害()

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反式脂肪酸 试述植物油脂中反式脂肪酸的来源和危害。 反式脂肪酸含量<()g/100g食物,可以标反式脂肪酸含量为0 反式脂防酸对人体的心脑血管系统健康不利,以下哪种油脂中反式脂肪酸的含量较高?() 必需脂肪酸缺乏对健康的危害包括() 反式脂肪酸摄入量多时可以增加冠心病的危险性() 反式脂肪酸对血脂水平没有影响() 哪些食品中可能含有反式脂肪、氯丙醇和丙烯酰胺?简述食品中反式脂肪酸的主要危害。 当不饱和脂肪酸被()时,就产生了反式脂肪酸 含有反式脂肪酸的是 一般健康人摄入饱和脂肪酸、单不饱和脂肪酸、多不饱和脂肪酸的比较合适量为() 下列哪种食品不含反式脂肪酸 不含反式脂肪酸的油脂是( )。 含有反式脂肪酸较高的是 含有反式脂肪酸较多的是 下列哪种食品不含反式脂肪酸()   反式脂肪酸摄入过多可升高______含量,降低______含量,有促进动脉粥样硬化的危险性。 动物性脂肪富含饱和脂肪酸,因此,摄入越多对人体健康越有益处() 高温油炸过程中可能产生反式脂肪酸,因此应该尽量避免油炸食品的摄入。 反式脂肪酸,是一类含有反式双键的不饱和脂肪酸的简称。香港有媒体曾报道“内地婴儿奶粉含有反式脂肪酸”,虽然后经辟谣,证明这只是吹毛求疵,但却引起消费者的普遍担忧:奶粉中为什么会有反式脂肪酸?事实上,根据来源,反式脂肪酸可分为天然的和加工过程中生成的两大类。天然食物中的反式脂肪酸,主要来源于反刍动物,如牛、养等的肉、脂肪、乳和乳制品。天然的反式脂肪酸对人体有益还是有害,尚未有定论,正规的、符合国家相关
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