结构中含有砸蛋白的酶是（）

胃内消化蛋白质的酶是胃蛋白酶，胃蛋白酶最适宜的pH为（）。 知识点：胰蛋白酶 能使胰蛋白酶原转变为胰蛋白酶最重要的物质是 π-胰凝乳蛋白酶是无活性的，α-胰凝乳蛋白酶是有活性的（） 胰腺分泌的外肽酶有（）、羧基肽酶B，内肽酶有胰蛋白酶、糜蛋白酶和弹性蛋白酶。 胰蛋白酶是？（） 蛋白酶 大豆中含有抗胰蛋白酶的因子，它能抑制胰蛋白酶的消化作用，使大豆难以分解为人体可吸收利用的各种氨基酸，经过加热煮熟后，这种因子被破坏，消化率随之提高（） 胃蛋白酶原转化成胃蛋白酶的是（） 胃蛋白酶原转化成胃蛋白酶的是（）。 为去除生豆浆中含有的皂素和抗胰蛋白酶等物质，豆浆在煮沸后一般应维持沸腾多少时间（） 胰液中的消化酶主要有（）、（）、胰蛋白酶和糜蛋白酶。 对胃蛋白酶的叙述，错误的是对胃蛋白酶的叙述，错误的是（） 胰蛋白酶原活化的最主要物质是糜蛋白酶。 胰蛋白酶原活化的最主要物质是糜蛋白酶。 能使胃蛋白酶原转变为胃蛋白酶的是 胰蛋白酶原活化的最主要物质是糜蛋白酶（） Caspase蛋白酶 碱性蛋白酶 弹力蛋白酶 弹性蛋白酶