单选题

终产品中食品安全危害可接受水平的确定应考虑()。

A. 法律法规要求
B. 顾客食品安全要求和食品的预期用途
C. 其他相关数据
D. 以上都是

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单选题
终产品中食品安全危害可接受水平的确定应考虑()。
A.法律法规要求 B.顾客食品安全要求和食品的预期用途 C.其他相关数据 D.以上都是
答案
单选题
HACCP计划控制的终产品中食品安全危害可接受水平的确定应考虑()
A.法律法规要求 B.顾客食品安全要求和食品的预期用途 C.当前公众对食品安全的认知水平 D.以上都是
答案
单选题
每个产品中食品安全危害的可接受水平的确定应考虑()
A.人民的平均生活水平 B.顾客对食品安全要求及产品的预期用途 C.生产控制的实际能力 D.产品检验的数据积累
答案
多选题
食品安全危害的可接受水平确定时应考虑()。
A.已发布的法律法规要求 B.食品的风味 C.顾客对食品安全的要求 D.顾客对产品的预期用途
答案
单选题
危害的可接受水平的确定应考虑()
A.法规的要求 B.顾客的要求 C.产品的预期用途 D.以上都是
答案
判断题
当体系验证是基于终产品的测试,当测试结果不满足食品安全危害的可接受水平时,受影响批次的产品为不安全产品
答案
单选题
抽样、分析和(或)其他验证活动证实受影响批次的产品符合相关食品安全危害确定的可接受水平时,可作为()
A.不安全产品处置 B.安全产品放行 C.不合格产品降级 D.报废产品
答案
判断题
HACCP不是零风险体系,是用来将食品安全危害降低到可接受水平,并持续改进()
答案
主观题
HACCP是一种控制食品安全危害的()体系,但不是一种()体系,而是用来使食品安全危害的风险降低到最小或可接受的水平
答案
主观题
()能实施有效控制,从而对食品安全的危害加以预防、消除或把其降低到可接受水平的加工点、步骤。
答案
热门试题
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