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冰箱内保存食品可以保鲜一段时间,主要是因为()
单选题
冰箱内保存食品可以保鲜一段时间,主要是因为()
A. 低温可以杀死细菌和真菌
B. 低温不利于细菌和真菌的生长和繁殖
C. 冰箱内密封,细菌和真菌不能进入
D. 冰箱内干燥,不利于细菌和真菌的生存
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单选题
冰箱内保存食品可以保鲜一段时间,主要是因为()
A.低温可以杀死细菌和真菌 B.低温不利于细菌和真菌的生长和繁殖 C.冰箱内密封,细菌和真菌不能进入 D.冰箱内干燥,不利于细菌和真菌的生存
答案
单选题
利用冰箱保存食品为
A.消毒 B.灭菌 C.防腐 D.无菌 E.无菌操作
答案
主观题
冰箱能否长期保存食品?
答案
单选题
冰箱保存食品的目的是()
A.杀死食品中的细菌 B.抑制细菌繁殖 C.防止细菌污染 D.食品不会腐败变质
答案
主观题
冰箱能否长期保存食品,为什么?
答案
单选题
下面关于冰箱保存食品正确的是?()
A.不能长期保存 B.任何食品都可以混合保存在冰箱里 C.生熟分开后可以长期保存
答案
单选题
“窗口期”主要是()这一段时间。
A.已传染上HIV和产生抗体之间 B.未感染上HIV C.产生抗体与出现临床症状之间
答案
单选题
食品的保质期或保存期是一段时间,它是从____算起()
A.(1)经销日期 B.(2)生产日期 C.(3)注册日期
答案
主观题
在冰箱保存食物时,生熟食品应怎样存放?
答案
单选题
食品在冰箱中能保存较长时间不腐败,主要是因为冰箱这个环境中()
A.细菌很少 B.细菌繁殖较慢 C.没有细菌 D.细菌都冻死了
答案
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