冰箱在0-4度低温条件下保存食品的目的是（）

下面不是低温保存食品原理的是（） 冷藏贮存指温度在0℃—29℃条件下用冰冻柜或低温冷库贮存食品。 冰箱是指具有一定容积的，能够提供低温条件以保存食物的容器（） 在冰箱保存食物时，生熟食品应怎样存放？ 低温保存食品在食用前可以不经高温彻底加热。 冰箱能否长期保存食（） 冻结苗应在的低温条件下保存（） 冰箱内保存食品可以保鲜一段时间，主要是因为() 冰箱保存食物不用生熟分开（） 冰箱保存食物不用生熟分开（） 购存食品应做到的：“四防”是：防尘、防鼠、防蝇、（）。冰箱不能长时间保存食品，因为低温只能抑制细菌的繁殖速度而不是杀灭细菌，储存时间过长细菌仍可缓慢繁殖而增多，从而引起食品腐败变质。金属容器不能长时间存放（）食品。 用冰箱保存食物要注意什么 用冰箱保存食物要注意什么 用冰箱储存食品应注意哪些问题 用冰箱储存食品应注意哪些问题 低温储存食品的基本原理是： 在防止食品腐败变质的措施中常采用低温保藏的方法，在低温条件下，食品最主要的变化是 罐头食品是指密封包装，经严格（）能在常温条件下长期保存的食品 若要检测食品中的胡萝卜素，样品保存时必须在（）条件下保存。 若要检测食品中的胡萝卜素，样品保存时必须在( )条件下保存