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巧克力的使用和生产操作,应尽量在()下进行
单选题
巧克力的使用和生产操作,应尽量在()下进行
A. 低温
B. 恒温
C. 高温
D. 通风
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单选题
巧克力的使用和生产操作,应尽量在()下进行
A.低温 B.恒温 C.高温 D.通风
答案
判断题
()巧克力的使用和生产操作应尽量在低温下进行,以免影响品质。
答案
单选题
巧克力使用和生产时,要求外界环境湿度应在()之间。
A.55%~65% B.65%~70% C.70%~75% D.65%~75%
答案
单选题
巧克力生产操作时,如果外界湿度过高,则巧克力会出现( )的现象。
A.吸水膨胀 B.松软、无脆性 C.破坏巧克力内部结构 D.花斑、无光泽
答案
判断题
生产操作中应尽量降低冷凝温度,以降低合成塔入口氨含量,提高氨净值()
答案
多选题
计划操作应尽量避免在下列情况下进行()。
A.交接班时 B.恶劣天气时 C.电网事故时 D.电网高峰负荷时段
答案
单选题
生理期应尽量避免吃巧克力()
A.正确 B.错误
答案
多选题
调度应尽量避免在什么情况下进行操作?()
A.交接班期间 B.电网高峰负荷时 C.恶劣天气 D.倒闸操作中
答案
单选题
生产操作中要使用()
A.公司领导的文件 B.厂长的文件 C.有效的文件
答案
判断题
巧克力生产操作时,如果外界湿度过高,则巧克力会出现花斑,无光泽的现象。你认为这一说法()
答案
热门试题
不同品种、规格的生产操作()在同一生产操作间同时进行。
计划操作应尽量避免在()时间进行。
不得在同一生产操作间同时进行不同品种和规格药品的生产操作,除非没有发生( )和( )的可能。
倒闸操作应尽量避免在()负荷、异常运行和气候恶劣情况下进行。
倒闸操作应尽量避免在()负荷、异常运行和气候恶劣情况下进行
计划操作应尽量避免在下列时段进行()。
计划操作应尽量避免在哪些时间进行?
系统吹扫应尽量使用()进行。
同一产品不同规格的生产操作()在同一生产操作间同时进行。
应尽量避免在交接班期间、电网高峰负荷时和恶劣天气情况下进行操作
不得在同一生产操作间同时进行()的生产操作,除非没有发生()的可能。
同一产品不同规格的生产操作可以在同一生产操作间同时进行()
生产操作应当进行中间控制和必要的(),并予以记录
倒闸操作应尽量避免在()情况时进行
巧克力使用时,要根据其( )含量去调制,才能配兑出软硬合适的巧克力汁。
同一生产操作间可以同时进行不同品种和规格药品的生产操作,只要没有发生混淆或交叉污染的可能()
爆破工作人员应尽量在( )进行放炮操作。
电网正常倒闸操作,应尽量避免在时进行()
倒闸操作应尽量避免在等情况时进行()
生产操作中,为了()一定要按照SOS进行操作
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