乳清粉

主观题

乳清粉

答案

主观题

乳清粉水分的测定要在（）烘箱中烘烤（）小时。乳清粉不溶度指数的测定称样量是（）；稳定试验（）

答案

多选题

脱盐乳清粉的感官要求说法正确的是（）

A.具有新鲜乳清固有的滋味和气味，不得有酸味和异味 B.颜色呈均匀的淡黄色 C.无结块，为粒状均匀的粉末状物质 D.以80℃水冲调不产生絮片及沉淀

答案

多选题

关于脱盐乳清粉质量指标说法正确的是（）

A.硝酸盐含量（以硝酸钠计）≤100 mg/kg B.灰分含量≤3.0% C.亚硝酸盐含量（以亚硝酸钠计）≤5mg/kg D.乳糖含量≥75%

答案

单选题

保育料2乳清粉添加量一般在（）

A.50或75kg B.100或125kg C.150或175kg D.200kg

答案

主观题

天天钙特别添加乳清粉，富含有（），帮助中和病毒，增强体质。

答案

单选题

乳清粉储存条件：摄氏25度以下，相对湿度85%以下环境（）

A.正确 B.错误

答案

判断题

脱盐乳清粉是以乳清为原料，不经脱盐、干燥制成的粉末状产品（）

答案

主观题

乳清粉含高，适口性好，在配合饲料中常作为料的重要原料。__

答案

主观题

天天钙特别添加乳粉及乳清粉，补钙同时提高特殊时期的免疫力，特别适合（）、哺乳期妇女。

答案