关于人体的基本营养代谢，下列哪些是正确的（）
A. 氨基酸是肠外营养时主要的蛋白质来源
B. 通常情况下成人肠外营养每天蛋白质需要量为1.2～1.5g/kg
C. 在提供能量不足的情况下，机体仍能维持正常的蛋白质合成
D. 机体正常的静息能量需要为25kcal/（kg·d）
E. 机体的糖原储备不足，仅为一天需要量的1/2左右
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关于人体的基本营养代谢，下列哪些是正确的（）
A.氨基酸是肠外营养时主要的蛋白质来源 B.通常情况下成人肠外营养每天蛋白质需要量为1.2～1.5g/kg C.在提供能量不足的情况下，机体仍能维持正常的蛋白质合成 D.机体正常的静息能量需要为25kcal/（kg·d） E.机体的糖原储备不足，仅为一天需要量的1/2左右
答案
关于人体的基本营养代谢，下列那些是正确的。（）
A.从营养角度非必需氨基酸不重要 B.正常机体蛋白质需要量为0.8-1.0g/kg·d C.应激创伤时蛋白质的需要量达1.2-1.5g/kg·d D.只有在热量充分保证的情况下，才会有正常蛋白质的合成 E.糖原的含量有限，供能仅占一天正常需要量的1/2左右。
答案
下列几种物质中,其重要成分不属于人体所需基本营养素的是（）
A.白糖 B.白面 C.白酒 D.白开水
答案
下列属于基本营养素的是（）
A.激素 B.有毒物质 C.脂类化合物 D.天然食品添加剂
答案
知识点：人体的基本营养代谢
卧床、无发热或异常消耗的成年男性病人每天最低热卡需求是
A.15-20kcal/(kg.d) B.25-30kcal/(kg.d) C.30-50kca]/(kg.d) D.50-60 kcal/(kg.d) E.75 kcal/(kg.d)
答案
关于创伤感染后的营养代谢变化，下列描述哪些是正确的
A.能量代谢增大 B.脂肪分解加大 C.可导致水、电解质及酸碱失衡 D.蛋白质分解与合成代谢减少
答案
基本营养生长性
答案
（名词解析）基本营养生长性
答案
关于机体的营养代谢，下列哪项描述是正确的（）
A.机体所需能量的30％以上是由食物中的糖提供的 B.蛋白质的分解不产生能量 C.糖分解为二氧化碳和水，释放能量 D.机体中的脂质分为甘油三脂和胆固醇两大部分
答案
含多数细菌生长所需的基本营养成分是
A.基础培养基 B.选择培养基 C.鉴别培养基 D.增菌培养基 E.厌氧培养基
答案
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