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发酵罐内装设()的作用是防止液面中央形成漩涡流动,增强其湍动和溶氧传质。
单选题
发酵罐内装设()的作用是防止液面中央形成漩涡流动,增强其湍动和溶氧传质。
A. 搅拌器
B. 挡板
C. 轴封
D. 消泡装置
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单选题
发酵罐内装设()的作用是防止液面中央形成漩涡流动,增强其湍动和溶氧传质。
A.搅拌器 B.挡板 C.轴封 D.消泡装置
答案
单选题
()的主要作用是发酵罐内的温度调节
A.蛇管 B.搅拌器 C.挡板 D.夹套
答案
单选题
在通用式发酵罐的结构中为了()在发酵罐内壁需安装挡板。
A.防止搅拌器运转时液体溢出 B.防止搅拌器运转时液体产生漩涡, C.防止搅拌器运转时液体飞出轴封 D.防止搅拌器运转时浆叶不工作
答案
主观题
怎样才能防止浇口杯内出现水平漩涡流动?
答案
单选题
通用式机械搅拌发酵罐中挡板的作用是_________。
A.换热 B.增加发酵罐罐壁的机械强度 C.防止泡沫产生 D.改变流体运动方向,防止醪液在罐内旋转而产生旋涡,有利于传质
答案
单选题
选择合适的发酵罐类型和安装技术,这样有助于发酵罐内反应污泥的完全混合,防止底部污泥的沉积,(),有利于沼气的产生。
A.减少表面浮渣层的形成 B.减少死角 C.调节发酵池的压力 D.减少有害物质
答案
单选题
需要进入发酵罐内部清洗时,至少需要()人。
A.1 B.2 C.3 D.4
答案
单选题
塔式啤酒发酵罐换热的蛇管在发酵罐外,蛇管内用()与罐内的啤酒发酵醪进行热交换。
A.蒸汽 B.冷凝水 C.酒精 D.热水
答案
单选题
发酵罐内维持()可以防止外界空气中的杂菌侵入而避免污染,以保证纯种的培养。
A.负压 B.常压 C.平压 D.正压
答案
单选题
发酵罐的冷却装置只采用罐内冷却蛇管()
A.正确 B.错误
答案
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