等电点沉淀法适用于亲水性很强的蛋白质（如明胶）。（ ）

蛋白质在等电点时，净电荷为零，易产生絮凝沉淀。() 采用乙醇沉淀法除去水提取液中多糖蛋白质等杂质时，乙醇浓度应达到 蛋白质的等电点： 采用乙醇沉淀法除去水提取液中多糖蛋白质等杂质时，应使乙醇浓度达到 当蛋白质处于等电点时，可使蛋白质分子的 （） 当蛋白质处于等电点时，可使蛋白质分子的（） 盐析法可使蛋白质沉淀，但不引起变性，所以盐析法常用于蛋白质的分离制备（） 处于等电点的蛋白质（） 蛋白质的等电点指的是 蛋白质的等电点是（） 蛋白质的等电点指的是（）。 蛋白质的等电点是（） 蛋白质的等电点是（） 蛋白质的等电点是 蛋白质的等电点指的是（） 处于等电点的蛋白质（） 蛋白质的等电点是 蛋白质等电点是指 蛋白质的等电点是（） 蛋白质的等电点是（　　）。